因为那天霍清莲天没亮就想折腾苏鑫儿，最后反倒被苏鑫儿把霍清莲母子折腾了一遍，母子二人都受了风寒，一病不起。
镇北王府安静了三天，苏鑫儿心里乐开了花。
三月三十，苏鑫儿一大早便带着一箱银子出门，往红树庄而去。
无双看着箱子，忍了很久才问道：“鑫儿，你从哪里变出来的银子？昨天还没在房中见到啊？”
苏鑫儿眨眨眼睛：“我平时都是把银子分开存放的，今天早上趁你去练武，我就集中放在这箱子里了。”
无双摸摸头道：“你速度这么快？我今早没练多久。”
苏鑫儿眨眨眼睛：“小孩子手速快，我婴儿时候还趁人不备抢过林业叔叔的银子。”
无双瞪大眼睛，不可思议：“那这些银子你是打算带去红树庄干嘛？”
苏鑫儿笑道：“我给大家发赏银，感谢所有人的辛苦付出。”
“箱子里有五千两吧？你全都发了？”无双心疼啊，这么多银子呢！
“嗯嗯，”苏鑫儿点点头，“今天高兴，所有人都有赏银，讨个好彩头。再说了，今天工厂店开业，肯定能赚回来的。”
无双倒是有些不抱希望，毕竟要京城的人到红树庄买衣服，总会有人嫌麻烦，不会来的。
苏鑫儿显然也考虑过这个问题，等到了红树庄，见到李大人，便上前问道：“李大人，不知这次修路的伤兵以后要怎么安排？”
李大人见郡主问起此事，心中有些诧异，便回复道：“这些伤兵是临时征调来修路，如果以后还有修建的活计，那再找他们，如果没有，他们也只能自己找出路了。如果郡主想知道具体情况，不如问问镇北王，这些人都是镇北军退下来的，平时都是王爷集中安置。”
苏鑫儿点点头。又去视察百席宴的准备情况。
因为人数众多，最后统计下来差不多有一千多人，所以直接开了一百多席。
幸好苏家的作坊场地大，还建有厨房、食堂，院子也够宽敞，所以地点便定在了苏家作坊。
蔬菜是苏家庄子种的、鸡鸭鹅、猪羊鱼也是苏家庄子养殖的，成本倒是能把控，不用再花钱去购买。
厨子是苏家培养的，又从食为天带来了厨娘，只在村里找了十个帮厨的妇女，打打下手。
苏家酒坊也在这边，卤味作坊也近，所有菜肴准备起来毫无压力。
苏鑫儿到的时候桌子已经摆好，一些早来的人也在帮忙，现场一片热火朝天的景象。
冷菜已经上桌，苏鑫儿路过，还顺手抓了一只鸭爪边啃边看，众人忍俊不禁。
中午开席，人陆陆续续过来，都自己找了座位坐好，后厨的菜一道道上，看得人垂涎欲滴。
八个凉菜，十六个热菜，两道主食，两道点心，一份水果，凡是食为天高端席面能吃到的菜几乎都上了。
“镇北王府的张管家与我是同乡，之前他们兄弟二人招呼我们几个同乡吃饭，也是在食为天，这些可都是食为天的招牌菜，这一桌恐怕都要十两银子。”
“永嘉郡主真大方，给苏家干活，不会克扣工钱，活干的好还能多得赏银，天下哪里找这么好的雇主，还请我们工人吃饭，真是打着灯笼都找不到的好东家啊！”
“今天估计有一百多席，一席就算十两银子，那就得一千两了。真是大手笔啊！”