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甜品与水的搭配这块就全全交给了马玉静和顾曼香，两个人现在除了给店铺打扫卫生外，就是捣鼓各种水，每次捣鼓出来，就会找面点师来品尝，让他们给搭配建议，毕竟面点师对于烘培好的甜点都会有个大概的预期，她们反反复复的尝试，已经配比出十多种水，这些水没有丝毫的添加，都是用桶装水加纯水果来做。
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