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第章 风云古代【一百二十八】
在掌握了这些防护要领后,舜华众人对草莓的耕种与采摘有了更深的理解。
满载而归。
回府后,众人忙的热火朝天,开始了用草莓制作精美食品的全过程。
由于草莓冰激凌和草莓果冻需要适合的气温才行,因此的放在夏季做最为合适。
并且,草莓冰激凌和草莓果冻时值春日显得有些突兀,因为口感过于冰糯会冻坏味蕾。
所以,在合适的前提下,众人决定做三种与草莓有关的食物。
做法1:草莓酒
准备食材如下:草莓克,冰糖克,白酒克,柠檬1个
具体做法如下:草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用,找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓,再盖上一层冰糖,这样一层草莓一层冰糖直到放满,倒入高度白酒,最上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了,3周后把草莓和柠檬取出继续放置,边喝边酿,2月后味道最佳!
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