人人小说网 > 都市小说 > 以茶为媒 > 第38章 内定风波
    最新网址:www.irrxs.com

    秋分那日,茶文化大赛复赛,如期于南城体育中心举行。

            紫云着白色修身禅意茶服,衬得肌肤胜雪,盈盈如仙子。多日未见,参赛选手们,显得格外亲昵,相互打着招呼。穿过人群,紫云看见了之南。她今日穿的是云南民族服饰,色彩斑斓如雨后初霁的彩虹。她正爽朗地笑着,和多日未见的姐妹,热烈谈笑着。之南偶一抬头,也看见了笑颜如花的紫云,兴奋地朝她招手。紫云顾不得茶服的不便,奔她而去。二人大笑着拥抱一处,为这重逢,尽情抒发着喜悦之情。

            正与之南聊得热闹,紫云被人轻拍了一下肩头。还没等紫云回过头来,之南便兴奋地唤着来人的名字:竹西。然后,之南如一阵风,越过紫云,给竹西一个大大的熊抱。等和之南分开,她才微笑着对紫云说:“好久不见,你越来越漂亮了。今日这茶服很衬你。”她羡慕地摸了摸紫云的衣袖。

            再看竹西,仍旧是初赛时的服饰。紫云看出她的窘迫,笑着说:“你也很美,你永远是我心中竹一般的女子。”是的,竹西,今日主动来打招呼,紫云觉得比什么都珍贵。竹西谢她的好意相慰,但仍觉自惭形秽。

            复赛,考查的内容更全面,包括茶知识、茶礼仪、茶文化。最难的是泡茶技能。主持人从五十款茶样中,随机选一款,要求选手在限定时间内完成泡茶,所泡茶汤,有五位评委品饮后,再结合泡茶操作,进行打分。除此之外,此次成绩,还有现场的两百名大众评委,根据喜爱度进行打分。最终的复赛成绩,由集训小考、网络支持度、五位评委、现场大众评委四部分构成。复赛最后选前十名进入决赛。进入决赛的选手,可自愿成为云凡的特聘茶艺师,待遇优厚。除此之外,决赛前三甲,可以获取优厚奖金,冠军20万,亚军5万,季军1万。

            以上一经宣布,选手们个个摩拳擦掌。刚才的相见欢,立马成了生死场。是啊,忙碌了好几个月,经历魔鬼般的训练,一轮轮走过来,大家都心志如刚了。不管结果如何,现在必须全力以赴,方能不负青春,不负茶。

            三十名参赛选手,依旧分十批进行,每批三人,顺序及每批人数,抽签决定。经过抽签,第一批,紫云、于夏、吕海;第二批,之南、冉蒙蒙、楚丹阳;第三批,竹西、王嫣然、刘曦;……

            当又一次踏上赛场,选手们的心,开始波澜起伏。纵是紫云,也难免俗。同组的三人,既是相伴而行的同路人,又是此消彼长的对手。紫云看了眼于夏,她正紧张地搓着微抖的手。再看吕海,乍一看去,如山般沉稳,但不匀的呼吸及微冒的汗珠,已暴露了他的心态。紫云默念着《茶经》,以祈求内心的平静。当然,能让她平静的还有亲人好友的祝福,以及阿景的那句“加油,你是最好的”。

            在众人的热烈掌声中,他们走上各自的茶席。在主持人的引导下,他们又做了一遍自我介绍。然后便开始了复赛的第一部分:快问快答。在紧张而快速的答题轮换中,紫云得分遥遥领先,其次是于夏,最后是吕海。

            终于到了泡茶技能环节。主持人随机抽了三款茶,然后宣布:叶紫云,凤凰单丛(蜜兰香);于夏,易武(生普、2012年);吕海,洞庭碧螺春。紫云倒抽一口凉气,她果然抽到了难泡的乌龙茶。这些日子的闭关修炼,她一直在反复琢磨,怎样提升,怎样突破。但对如何激发乌龙茶的香气,曾让她苦恼不已。好在前几天,父亲带来了他的茶友,从注水方式上,给予紫云启发,才算泡出了满意的茶汤。

            其实,泡茶并无定法,却与人有关。紫云以合适的节奏摆正茶器与干茶,再煮上水,就开始闭目养神,静待水沸。为了缓解压力,她想象自己正置身山林之中,倾耳聆听水翻滚的声音。突然,紫云笑了,正是这个时候,水不老不嫩,刚刚好。只见她左手迅速提起随手泡,与此同时,右手已揭开了三才盖碗的碗盖。100度的沸水迅速注入,轻晃盖碗,待受热均匀,再倒入公杯。接着,将茶荷中的干茶倒入盖碗,覆盖轻摇。紫云深吸一口气,端起盖碗,接近鼻端,往怀里轻推碗盖,露出小小间隙,闻了闻干茶香,又立马盖好。紫云满意地点了点头,香气激发得不错。静置,迅速将公杯中水,分入茶盏,完成温杯。再开碗盖,提随手泡煮水。紫云先采用悬壶高冲粗水流单边定点之法,再在收水时,朝茶中心砸了一下。仅几秒工夫,出汤入公杯。紫云端起公杯,观察茶汤颜色,并以手轻扇袅袅茶烟。不错,蜜兰香显,紫云又满意地笑了笑。将温润泡的茶汤,分入茶盏,依次摇匀倒入水盂再归位。再依前法,泡出第二泡茶汤,均匀分入茶盏。刚刚好,五盏均是七分满。整个过程,流畅自然,配以高山流水之曲,只觉是极致之美的享受。紫云盈盈一笑,将茶盏放入托盘,起身端起,依礼向各位评委奉上茶汤。

            几乎同时,于夏、吕海的茶汤,也已泡好,并先后向评委奉上茶汤。三个选手,都静静等待评委的评判。静默,静默,偌大赛场,除了评委端盏放盏及啜饮的声响外,几乎鸦雀无声。最后,五个评委,统一意见后,并由代表宣布:叶紫云,沸水冲泡,注水方式合理,出汤快,茶汤蜜兰香气显,过程如行云流水,泡茶技能满分;于夏,沸水冲泡,注水略显粗放,导致茶汤偏熟化,花香味不足,汤略薄,泡茶技能合格;吕海,选器为玻璃杯,有晾水过程,水温应该不高于90度,采用上投法,茶汤滋味鲜爽,有淡淡的花果香,但过程稍显慌乱,泡茶技能良好。

            接着是大众评委打分。

            离场前,主持人邀请紫云说说泡茶的技巧。紫云笑着说:“无他,但手熟耳。”然后,便和于夏、吕海,离开了现场。他们都长长地松了一口气,复赛结果如何,也就顺其自然了。

            紫云跟他们告别后,匆匆去了趟卫生间。正在方便时,听到有人聊起了天。

            一个说:“听说了吗,这次比赛冠军已经内定了。”

            另一人说:“是吗?内定了谁?李之南还是左竹西?”

            一个压低声音说:“怎么可能是他们俩?他们不过是炮灰罢了,是那个勾搭上云凡高层的。”

            另一个以不敢置信的惊讶语气说:“天啊,怎么会是她?我看她还不错,人漂亮,有才气,本就是热门人选啊。”

            一个满是不屑地说:“热门,说不定人家早就得到比赛题目,收买好评委,坐等冠军呢。”

            另一个小心翼翼地说:“小点声,让人听见。”

            等她们走了出去,又有人出来了,她们愤愤地说:“那我们还积极个什么劲儿啊,再怎么努力,也不可能拿到冠军喽!”

    最新网址:www.irrxs.com