厨子倒是爱吃她做的东西，可是厨子依旧认为这边的天气湿热，吃多了烧烤类的东西很容易长口疮，上火上的严重。
烧烤加上个辣子，多少人得难受了。
这也是个问题，她挠鳃苦死，好像有几味中药加入酱料里，吃了不上火的。
那两味药好像是金不换和甜草。
杜若春对厨子说：“你们想不想吃这个还不上火？”
厨子觉得她的手艺真好，一个劲地点头。
“那好，等我回去做一批腌制好的给你送来，保准你吃了以后不上火。”
厨子说：“行嘞，要是真好吃又不上火，我和掌柜说一声，让你给我家送货。”
杜若春留了个心眼，没把方子告诉厨子，她得自己掌控着配方好卖钱。
出了酒楼，莫氏追着她问：“妹子，你是放了啥可以不上火的啊，卤菜里可以放不？”
杜若春凑到她耳朵边上小声说：“多亏了你今儿带我来，不然我还真想不起来有这两味药可以做菜的呢。走，咱们先去药房，买点药材去。”
莫氏稀里糊涂地跟着她一起去了药房，她进店也不看病，直接跟小厮说：“给我来三斤金不换，三斤甜草。”
小厮麻利地给包上了。
莫氏对草药不熟悉，杜若春读过一些书，对这些寻常吃的倒是熟悉极了，她同莫氏解释：“金不换性凉，味甘，归肺，化痰止咳最好了；甜草呢，犹如香中有沉香，伤寒心悸，脉结代者，肺痿多涎，小儿热嗽，以及脾胃气虚，倦怠乏力，痈疽疮疡、咽喉肿痛等病症都有很好的疗效。”
“这可是草药，是药三分毒，平常能随便吃的么？”
莫氏问。
“你听我的吩咐，适当放一些调味，不仅让人吃了油炸烧烤、鲜辣刺激的食物不会上火，还能让你做出来的食物和别家的不一样的味道，有益无害，放心。”
莫氏一听，心里有底了，对杜若春更加崇拜了几分，两人走到杜若春住的地方，赵泽野尚在帘子里头温书，没理她们女人家的事情。
她们两个就把买来的食材给清洗切好，杜若春调了一锅酱料研制，把金不换和甜草加进去，屋里飘荡着一股与卤菜不一样的香味。
临近中午，这一股香味把隔壁的两户人家全都引过来，他们就像是大头苍蝇一样，进屋里开始瞎转悠找吃的，杜若春一看这些读书人是饿坏了，她自己也想吃，便取来一部分食材，生了个炉子，让莫氏在旁边蒸上米饭，她来烤肉。
中午就吃烤肉就米饭，这一群读书人当真是口水淌了一地，在外头能日日吃上大餐，还要多亏了这位漂亮的嫂子。
赵泽野步出来，尹修、龙二，还有莫氏和小蜻蜓都围着杜若春瞧，几片薄薄的肉在铁架子是滋滋发出响声，勾起人的食欲，嘴巴里好像是被打开了闸，溢满了口水。
自从搬到这里来，每天都有好吃的，一到饭点，房间里就围满了各式各样的人，热热闹闹的，偶尔清静一下，还不大习惯了。
他淡淡笑着，凑过去看她认真地烤肉。
盆里的酱料吸引了他的目光，这丫头居然想到这么来调味，真可以。
米饭蒸好了，烤肉也端上了桌，除了烤肉，还有腌菜，和烤素菜。
三大盘菜，一人一碗杂粮米饭，这个伙食可比外头馆子里的要好许多，有肉有菜有饭，重点是做饭的人的手艺了得，大家吃这顿饭竟然吃出了山珍海味的意味，意犹未尽，把屉子里的米饭全都扫光了。