大太阳开始下山的时候，维娜帮两人拿来晚餐用的礼服，罗修觉得这趟列车什么都好，就这点太麻烦，去吃个晚餐居然还要按照“cktie”的要求着装，这意味着他得穿上无尾礼服搭配黑色背心与领结，除此之外还有西裤、衬衫、黑色漆皮鞋、方巾和袖扣，八样单品一样都不可少。
不过当他看到艾玛光是化妆就用了将近1个小时候，突然又觉得身为男人实在太方便了……
两人离开房间的时候夜色已经降临，刚打开房门，又恰巧遇到了隔壁的那对老夫妇，花思蝶先生邀请两人一起共进晚餐，罗修想了想也没觉得有什么不妥，就答应了。
四人一起来到名为“etoiledunord”的4110餐车车厢，这节餐车有着精美的花卉镶嵌装饰。侍者将他们带到座位上，并介绍了今晚的菜单。
罗修注意到一个很有趣的细节，在车厢走廊的展板上写着一段话：
“我们是否可以建议您，在用餐时分，保持车厢的窗帘是拉上的，特别是belmond东方快车进入火车站的时候？”
然而车厢里的客人们好像都没遵守……
“这只是一个古老的传统，”花思蝶先生笑着告诉罗修，“但谁又愿意在享受美味的同时，放弃窗外的美丽风景呢。”
罗修点点头表示明白，然后问道：“您经常乘坐列车旅行么？”
花思蝶先生：“是的，我每年都会和我的妻子一起坐火车穿梭在这片大陆上，透过车窗观赏各地的风土和人情。除此之外，和不认识的人人乘坐同一班列车，听着听不同的语言……抱歉，这只是上了年纪人的怠惰，你们年轻人更喜欢去山谷里冒险吧。”
罗修的表情顿时僵住，艾玛低下头偷偷笑了起来。细想一下的话，坐豪华列车、乘豪华邮轮这些罗修标榜的节能型旅行方式，和这些老年人的想法不谋而合了……
绕过这个让人（单指罗修）尴尬的话题，几个人聊起了意大利的红酒，花思蝶先生自豪的告诉两人：“我的家族在12世纪就开始种植葡萄，14世纪建立了庄园酿酒。”
艾玛终于想起这个听起来很耳熟的名字到底是哪个家族了，她瞪大了眼睛：“您是说托斯卡纳的花思蝶家族么？”
罗修还是不知道花思蝶家族是干嘛的，不过花思蝶先生已经谦逊地低头致意：“能被一位美丽的小姐记住我们家族的名声，这实在是一件很荣幸的事情。”
“花思蝶家族是意大利最古老的葡萄酒世家之一，”艾玛低声向罗修解释，“曾经还是英王亨利八世的御用佳酿。”
花思蝶先生对艾玛的能够清楚地说出自己家族曾经的骄傲非常高兴，他先是夸奖了艾玛的博学，然后起身离开了座位，等他回来时手里已经拿着一瓶葡萄酒了。
“2004年份的布鲁奈罗红葡萄酒，花思蝶家族下的吉奥康多酒庄出产。我原本打算在巴黎享用这瓶美酒，现在能够有幸邀请两位一起评鉴么？”
“非常荣幸。”脚被身边罗修轻轻踢了两下，艾玛也放下心来，眼前这位老先生是真心邀请他们分享来自花思蝶家族的珍藏的。
这时，艾玛感觉到窗外一暗，原本已经昏暗的天色变得漆黑无比，仔细看去，原来列车已经进入了一条隧道。
罗修见到艾玛扭头向窗外看去，立刻解释：“雷蒂亚山脉北端的阿尔堡隧道，出了隧道就是你早上告诉我的袖珍国列支敦士登。”
艾玛嗯了一声，她也想起列车时刻表上提示过，东方快车会在今天的晚餐时间抵达列支敦士登并做短暂的停留，这还让她想起了一件事情：