云鹏品出来了，他很独裁，但是他的出发点都是为社员增收出发的，不图私利。为此，社员都拥护他，班子成员也敢怒不敢言。
俞振德不唱也不跳，吃完冷面便欣赏起舞台两侧的葡萄长廊了，苏青又来了兴致，跳得汗流浃背，还让云鹏也下场给他捧场。云鹏不能厚此薄彼，便下了舞场。知情达理的秦玉则去陪俞振德了。
那些酒厂安装工不会跳舞，但是，都不想放弃和热情的朝鲜族姑娘接触的机会，舞动着不协调的身姿，顺拐地顺拐，出洋相地出洋相，但是，都没有出格。
祝联营见秦玉不理他，觉得没趣，便去了公社。
回到十字街，苏青睡午觉去了，云鹏用毛驴车拉着俞振德去砖厂了，他被奇特的馒头窑吸引了，和云鹏唠后，由表及里地总结出了他的观点。
他说：“这是一个经过多次实践得出的最佳方案，如果是方形的热能会有死角，如果不是辽源煤不能这么抗烧，如果不是一吨煤，热量达不到要求，如果超过一万砖，码放就没有缝隙，如果不经过昼夜晾窑，砖的颜色不会氧化得这么深，如果不埋土会损失热量，如果不撤土进不去空气……”
他用这么多如果，使云鹏仿佛看到了老窑匠的一次次失败，让他从感知上升到了认知，他感慨地说了一句：“实践出真知！”
俞振德说：“这个老窑匠才是你的贵人，因为他不要回报，便把技术传授给了你！”
云鹏又带他进了葫芦谷，外谷一片绿色，妇女们在梯田上辛勤地耕作，牛羊和马儿在悠闲地吃草。进了内谷，那喷泉停歇了，敬老院的老人们在树下纳凉，包日勒一个人在烤着全羊。
俞振德上了木架子，四处了望后说：“这里的梯田如果不种庄稼，种上葡萄，你的酒厂就可以多一个酒种了。通化红葡萄酒10斤出一斤酒，能卖2元4，葡萄才3分一斤，有近8倍的利润。可惜，粮食产量太低，耕地只能种粮食。”
晚上，只有苏青、黄祥、冯贵和云鹏陪俞振德吃了烤全羊，他们让包日勒把一半送给了敬老院老人。黄祥说：“你的点子让我们的市场没花自己的钱就建起来了，畜牧总站站长还十分满意！我真应该好好感谢你！”
俞振德说：“我不满意，因为你没建水泥麦场。”
黄祥说：“税够了我马上建，因为我的交易费都花没了！”
俞振德哈哈大笑说：“你的，狡猾狡猾的！”