因为练车耽误了一个小时，云鹏和孙英敏10点半才到县肉联厂，防疫站的人员撤离了。
情急之下，云鹏借用了肉联厂门卫的电话，县城的电话比公社的要先进得多，和英城的一样，是拨号的，但是，只有4位号码，比英城少了一位。
他给鲁晓丽的父亲，卫生局的副局长鲁奇山打了电话，酒厂验收时，他带防疫人员去过于家窝堡，和云鹏见过面，电话号码是他给云鹏留下的。
鲁奇山接到云鹏的电话丝毫没有怠慢，不到20分钟就坐着防疫站的天津面包车赶来了。
他带来了4个检疫人员，车一到，他和3个检疫人员下了车，司机又拉着防疫站长去接税务所的工作人员了。
检疫人员态度十分热情，上车踩着牛粪给5头牛检疫，在他们检疫的同时，鲁副局长又是递烟，又是点火，对云鹏十分恭维。
云鹏知道他是为了女儿才这么做的，自己不能装牛逼，抽着了局长递上的迎春烟后，把大生产掏了出来，给鲁局长点上后，又给车上的检疫员递上去，门卫还没抽完，他就又给续上了。然后又起汽水，孙英敏过来了，帮着他分发。
检疫要看牛舌头，那牤牛增加了400多斤重量，反抗性强了，幸亏他们来的人多，否则还真难把那铁钳子伸进牛嘴里。他们一人拽住牛鼻具绳，一人掰牛的嘴，一人检测，5头牛费了20分钟才检完。
刚检完，面包车就到了，两个税务人员开具税票时，孙英敏送上了汽水，并把喝剩下的瓶子收了起来。云鹏交了25元税款，那门卫便打开大门，破例让他们开车进去了，因为他看到了云鹏的势力。
城里上午是11点半下班，云鹏和孙英敏压着点到了屠宰车间，又是递烟递水，留住了师傅。
那牛有灵性，感到了末日来临，不下车，宰牛师傅有招，一个拽鼻具，一个上车用棍子捅牛屁股，再不动，就用绳套勒住牤牛卵子扽它。
真是专业人干专业事，那5头牛都下了车，被拉去过磅了，都在800斤以上。
过完磅，师傅让孙英敏把车开到水房前，接出了管子，云鹏马上来了眼力见，扯着管子上车冲开了。还是城里的自来水压力大，捏橡胶管子口，便成了喷枪，把牛粪冲刷得干干净净。
师傅们把5头牛连牵带打加扽绳，都弄进了车间铁管夹道，拎着5套牛鼻具出来了。那一套牛鼻具也值5元钱，孙英敏接过了来。
云鹏发现，她虽然高傲，但是也很俭朴，那白线手套弄脏了，她也没扔，而是去水池子洗了，系在了方向盘上。
结账时，场办公室下班了，要下午2点才能兑钱。云鹏一看表，才12点半，见院子很大，便想在院里练上一个半小时的车。哪知鲁局长进来了，他们在等他俩出去吃饭。
云鹏婉言谢绝，鲁局长却说：“我答应税务人员了，他们都在车上等着呢，饭店都订好了，你咋的也得给我个面子吧！”
盛情难却，云鹏和孙英敏只好开车跟着面包车走了。县城的饭店不多，也有一个国营饭店，只是比英城的少了一层，二层是包间。