黎想把三个新知青带到户里后，把闫丽调了回来，专门饲养户里的4头牛。
把许三和段锁柱派到了四队户养牛场，把刘娜腾出来专门带他俩养牛，给鲁晓丽减了两头牛任务，让她专心卖牛。
又让张彪在酒厂监视这两个家伙，把单秋派到了四队户学习炊事员业务。
闫丽是饲养场最踏实肯干的饲养员，她喂的4头牛是增重最多的，黎想调她回户喂牛，给她每天7毛的工钱，其他户员不但不反对，而且都拥护这一决定，因为这4头牛有他们的股份。
许三让黎想踢怕了，他还没遇到这么厉害的女生，动作太快了，不给他一点反抗的余地。枪和菜刀又被没收了，微有违令，腮帮子上就挨一脚，比扇嘴巴还灵巧。到了饲养场又遇上了一个损人不当刀的主儿，想藏奸耍滑不仅挨刘娜一个人损，全场的女生都动嘴。他连瞪眼珠子都会遭到围攻，只能老老实实地干活了。
段锁柱唯一的要求是不和许三在一个牛棚里干活，这让刘娜费力了，一个程序得教两遍。但是，她发现段锁柱比许三好管多了，人还挺勤快的，很快就和王美丽、卢宝莉、打成了一片。
杨丽娟、谢秀莉、许三这一面多了两头牛，是鲁晓丽的。
鲁晓丽知道了卖牛的门道，也想在她们户养牛，便和户员们商议，11个人每人出100元，用960元买4头牛，剩140元买4600斤酒糟，足够养一波牛的了。4个月就能卖2000元，羸利900元，去了她60元工资、28元税费、40元运费，纯剩772元，一人能分70元，她能挣130元。
正在她们等下一集时，大队报出了8月8日农历七月初六开牛市的喜讯，她便辞了饲养场的工作，回户里搭牛棚了。她的两头牛又回到了刘娜名下。
孙英敏带五队户半个月了，户里一切都步入了正轨。她也打起了养牛的主意，决定每人拿出两个月的工资1080元，买4头牛，4个月后返还本金，把挣的钱做户里积累。她也开始建牛棚了，两个炊事员虽劳累，但不用出钱，都没有怨言。
这样一来，养架子牛的总数能达到38头，每天将用酒糟190斤，酒厂日产300斤酒糟，还余份110斤，秦玉开始试着喂细毛羊了。
那对细毛羊的羊羔长成了大羊，如果羊吃了见效，每天每支羊有一斤酒糟就够，能养110条羊，那这些酒糟就不剩了。
柳维嘉做了仔细计算：卖出的8400斤麦种能种280垧麦子，卖到了四个窝堡的28个生产队，平均每队能种10垧，麦种基本上够了；荞麦种卖出了2400斤，平均每个生产队能种5垧；还有1000斤荞麦原种，不能再进种子了，当前首要问题是搞培训，种好荞麦原种。
她决定暂时不去拉种子了，要集中精力办好荞麦种植培训班，因为离8月13日三伏种荞麦只有10天时间了。她决定就在这4间房里办，集中了30条板凳，在小学借来了一块黑板，就要开课。
可是谁来当学员成了问题。云鹏替她想到了政治队长，因为这部分人都挣大队工资，好集中。于是，他去游说侯德江、王延林、杨玉和了。
这三个书记念着云鹏在换马时替他们说了话，又看到他一上任就张罗开牛市和驴羊狗市，便支持他了，还出主意说，政治队长不懂农活儿，再增派了一名打头的，他们出补助费。
就这样，8月5日，柳维嘉的荞麦种植培训班，面对54名学员开班上课了。
柳维嘉拿出了四队的一垧地做示范，播的是吉荞7211的原种。因为她了解到于家窝堡今年一共才种了45垧麦子，她的1000斤原种能种50垧地，落实50垧地能收到4万斤商品种子。而于家窝堡的45垧地中，有7垧地已经种了萝卜和白菜，为此，原种播种必须扩到三个窝堡，她只能借鸡下蛋了。
与此同时，任民的培训班也开学了。他的学员都是本大队的，还都是团员，大多数是退伍兵，是在自愿报名的前题下一个一个选的，由于波组织，共收了16个人。