“何师傅不愧是咱花费心血请回来的大师啊，这刀工，确实没的说。”
王中磊由衷地称赞了一声，旋即看向方毅，满是期待道，“方老板，没问题吧。”
何富贵面露一丝倨傲，轻蔑道：“小方师傅，现在到你了。当然，你要是现在认输，大家也不会笑你，毕竟输在我手上，也没什么丢人。”
方毅微微一笑，脸上并无惧色，不急不缓的走到了砧板前。
王中磊立即在厨房里找来一把上好的菜刀，给他递了上去。
虽然比不上何富贵那把纯手工打造的，不过手感也并不差。
方毅拿在这里，轻轻晃悠了一下，适应着菜刀的重量和手感。
“王经理，麻烦你帮我拿一个大一点的盘子来。”
最开始方毅也是想像何富贵那样，切出个花活儿来，不过既然人家已经做过了，那他就只能另外换个花样了。
王中磊不明所以，但还是照做，找了一个只比脸盆稍微小点的白色圆盘。
一切准备就绪。
方毅忽然手感一顿，持刀停滞在半空中。
“献丑了。”
但听得，一声低喝。
菜刀猛然落下。
紧接着，便是一阵叮叮之声。
砧板上，恍如大珠小珠落玉盘，抑扬顿挫，极具节奏感。
那一片片薄如蝉翼的萝卜，一片接着一片，在他回刀的一刹那，犹如落雪飞花，飘逸优美的落到了距离砧板半米之外的圆盘中。
每一片的位置，皆为不同。
如同妙笔丹青，在那圆盘里，勾勒出一幅美好的画卷。
周围的人，见此一幕，皆是看呆了。
“萝卜还能这样切的么？”
片刻后，已是尾声。
只见那圆盘里，萝卜片叠叠层层，井然有序，仿似一朵盛开的白莲花，让人分不出真假。
更令人为之称奇的是，圆盘之中，起码有两百片，才能叠出这般立体的效果来。
而何富贵先前那一手，也只不过将一个白萝卜，切出了一百来片而已。
个中高下，已是分明。
方毅猛然顿首，将那菜刀插入了砧板。
仿似天雷之声，让他们从梦中惊醒。
“何师傅，请点评。”
方毅背负着双手，目光深邃，俨然一位成名已久的大师。
王中磊心中早已震惊的无以复加，暗暗庆幸，自己十万块钱，简直花的太值了。
何富贵望着圆盘，沉默不语。
那张一向自负的脸颊上，浮现着从未有过的复杂和颓然。
过了许久之后，才长叹了一声，拱手道：“果然是人外有人，天外有天，方师傅今天让我见识到了，什么才是登峰造极的刀法，是我输了。先前多有得罪，还请见谅。”
方毅并没有得理不饶人，谦虚道：“何师傅的刀法，也是堪称一绝，不差在下多少。希望今天之事，不会误了何师傅的道心才好。”
他能有现在的刀工，除了董小宛数百年的厨艺经验，更重要的，还是华佗交给他的五禽戏心法。
经过这些天的勤学苦练，让他能够细致入微的运用自己的力量。
要不然，今天是绝对施展不出这一手来的。
听他这么说，何富贵心中更感有愧，连忙道：“方师傅年纪虽轻，却是虚怀若谷，他日必将是誉满天下的宗师巧匠。也让我知道，未来还有很长的一段路要走，不至于固步自封，我应该感谢你才对。”
说罢，主动伸出了手。
方毅微微一笑，上前与他握手。
王中磊看到两人总算是握手言和，心中长长地松了口气，哈哈一笑道：“今天能看到两位大师同舟共济，想来这一次的餐饮峰会，咱们锦江酒店，定然能旗开得胜，拿一个满堂彩回来，让他们无话可说。”
说罢，连忙拿出手机，
如视珍宝的，将方毅的杰作，拍来拍去。
准备将这组照片，更新到锦江酒店的官网上去。