史思明，字崒干，宁夷州人，突厥族，唐代叛臣，安史之乱的元凶之一。出身西域史国，相貌不扬，懂晓六蕃语言，骁勇善战，屡建战功，授平卢军知事，辅佐安禄山讨伐奚和契丹，迁平卢军兵马使。安禄山反叛后，率军平定河北，署范阳节度使，屡为唐军所败，退保博陵。暂降唐廷，授河北节度使、归义郡王，受到唐肃宗猜忌，起兵再次叛乱，攻破魏州，自称大圣周王，年号应天。进兵解除邺城之围，杀死安庆绪，即大燕皇帝位，建都范阳，年号顺天，后为儿子史朝义所杀，谥号昭武皇帝。
史思明，原名崒干，出身于营州都督府羁縻州，宁夷州的突厥部落，身材瘦削，鸢肩驼背，凸目侧鼻，少须发，性情急躁诡狡，生于营州柳城，比安禄山早生一天，两人又同乡，自少时便成为伙伴。成年后，史思明投入营州都督乌知义帐下，成为一名轻骑，每次被派出打探敌情，他都有所斩获，又通晓六蕃语言，因此升为互市牙郎，负责边境贸易的中介事务。
史思明因无力偿还官府债款，打算逃亡到奚部，半路被奚人的逻骑发现，逻骑想杀掉他，可史思明装出一本正经的样子说：“我是大唐天子派来的和亲使者，杀了我会祸及你们的部族。不如带我去见奚王，他若放我一条生路，你们也有功劳。”逻骑觉得有理，就把史思明送到奚王牙帐，史思明见到奚王却不下拜，并说：“按照礼法，天子使者见小国君王不必下拜。”奚王很生气，但看着史思明一副气度非凡的派头，还真当成了大唐派来的使者，于是以贵宾礼节接待他。
奚王畏惧唐王朝的势力，决定派一百人跟随史思明入朝，奚王帐下大将琐高，在部落中很有威名，史思明想要擒住他以将功赎罪，于是哄骗奚王说：“大王派去的人虽然不少，但我看多是浅薄之徒，这样的人怎能去见天子呢？我听说大王帐下的琐高才能出众，可担此大任，何不派他来？”奚王不敢违抗，便让琐高和他手下三百人跟随史思明去“朝拜天子“。
他们一行人快走到平卢时，史思明派人联络平卢军使裴休子，并说：“奚族人派琐高和精锐将士一起到来，表面上说是去朝拜天子，实际是来偷袭平卢，请将军做好准备，先下手为强。”裴休子于是将计就计，假意列队出迎，奚人毫无防备，全部在馆驿被擒获，琐高被执送幽州，手下的三百精锐尽数被坑杀。范阳节度使张守珪见奚人首领琐高被活捉，非常高兴，将史思明收入帐下，并表为果毅都尉，与安禄山同为捉生将，二人胸怀才略，骁勇善战，多有功绩。
安禄山被任命为平卢节度使，渐获玄宗宠信，史思明也官至将军、知平卢军事，入朝觐见时，唐玄宗对他的军事才能大为赏识，赐座与他交谈。玄宗问他多大年龄，史思明回答说：“已经四十岁了。”玄宗拍着他的背说：“好好努力吧，你日后一定会显贵的。”于是，提拔为大将军、平卢兵马使，又赐名“思明”。史思明随同安禄山征讨契丹，大败于土护真水，安禄山逃至师州，归罪于部下左贤王哥解、河东兵马使鱼承仙，斩杀二人。史思明则逃入山谷近二十天，收拢了七百名溃散士卒，等到安禄山回到平卢城，发现将士大多散亡，正不知如何是好，史思明此时率队出谷求见，安禄山大喜，握着史思明的手说：“还以为你死了，有你在，我还有什么可忧虑的？”事后，史思明私下感叹：“我听说为人处世要进退得当，如果我早些出谷，恐怕已经跟哥解一并被斩了。”
史思明出身微贱，很受乡里轻视，幽州大族辛氏有一女准备出嫁，窥见他后，跟双亲说“一定要将我嫁给史思明。”亲属都不同意，但辛氏执意要嫁，最终二人成婚，史思明对此事颇为自负，说道：“自从我娶了她，升官多子，这就是富贵命吧。”
唐玄宗统治后期，任用李林甫、杨国忠等宠臣，骄奢腐化，自恃强盛，锐意开发边疆，边镇节度使增至十个，拥兵近五十万，致使外重内轻，为边将割据创造了条件。安禄山以奉密旨讨伐杨国忠的名义，在范阳起兵十五万南下反唐，安史之乱爆发。颜杲卿据守常山，发檄文传告河北各郡抵抗叛军，并诱使范阳留守贾循反正，不料事泄，安禄山遂以史思明为范阳留守，率麾下三千骑，会同蔡希德急攻常山，八天后城破，颜杲卿被俘，史思明乘势进击饶阳，围城近一月，河间、景城共派出一万五千人救援饶阳，被史思明击败。
安禄山自称“大燕皇帝”，令史思明经略河北，史思明每行军一处，任由部下剽掠抢夺，杀人取乐，因此士气亢奋，作战勇猛。李光弼率蕃汉步骑、太原弩手一万三千余人出井陉关，收复常山，史思明闻讯解除饶阳的包围，率步骑两万五千人昼夜行二百里，直趋常山，李光弼出弩手奋击史思明先锋骑兵，又出伏兵袭其后军步兵，迫使史思明退入九门，两军陷入对峙。郭子仪引兵两万与李光弼会师，于九门城南大败史思明，史思明退入博陵。安禄山派遣蔡希德等引步骑三万来援，郭子仪、李光弼深沟高垒，以逸待劳，于恒阳嘉山大破史思明，斩首四万级，捕虏千余人，史思明露髻跣足，再度逃奔博陵，李光弼进围博陵，几乎落城。
哥舒翰败于潼关，长安失陷，唐肃宗急调朔方、河东兵回援，李光弼不得已撤围回军，史思明趁机出兵，击溃平卢节度使刘正臣，杀七千余人，夺取兵甲辎重两千乘，并收编平卢锐卒，气焰复炽。举兵复攻常山，至九门，守军假意请降，设伏于城上，史思明中戟坠城，鹿角伤到左胁，但侥幸不死，不久九门城陷，史思明下令焚烧城中屋舍，屠戮守军全族。随后攻占常山、赵郡，又与尹子奇部会合，击溃平原太守颜真卿部一万两千人，迫使其放弃平原，又连下河间、景城、清河、乐安、博平等郡。
信都太守乌承恩，是史思明老上司乌知义之子，其母亲妻子均已被叛军所获，史思明又俘获其子乌从则，于是举郡而降。史思明与之把臂饮酒，得马三千匹，士卒五万人，遂并力围攻饶阳。饶阳陷落，太守李系自焚殉国，裨将张兴被俘，史思明认为张兴是个壮士，想要收服他，不料张兴慷慨陈言，劝其早日归顺朝廷，史思明大怒，以锯杀之，张兴至死骂不绝口。至此，河北诸郡尽数落入叛军手中。
史思明与蔡希德、高秀岩等合兵十万进攻太原，企图由北道进犯灵武，李光弼在城上架设抛石器，挖掘地道，布置陷阱，又派别将袭扰破坏补给路线，叛军前后被俘斩一万多人。此时，叛军内讧，安庆绪杀死安禄山，自立为帝，史思明麾军退回博陵，被安庆绪封为妫川郡王、范阳节度使，兼领恒阳军事，赐名安荣国。范阳本是安氏老窝，安禄山从长安和洛阳所掠珍宝，多半都运往这里存放，已是堆积如山，史思明渐渐地恃富而骄，欲将范阳占为己有，不想再受安庆绪节制。
叛军惨败于陕郡，安庆绪放弃洛阳，逃往邺郡，麾下大将北平王李归仁借机率三万曳落河、同罗、六州胡精兵逃往范阳，途中大肆抄掠。史思明一面重兵防备，一面派使者招抚，李归仁遂率曳落河、六州胡人归附史思明，同罗部不服，史思明发兵大败之，击杀三千余人，尽获其所夺物资。安庆绪退至邺郡后，拼死一搏击破唐军，声威复振，蔡希德、田承嗣、武令珣等人纷纷来投，军势达六万之众。然其此后不恤政务、通宵宴饮，麾下高尚等谋臣争权夺利，加之听信张通儒谗言，擅杀大将蔡希德，人心逐渐离散。
史思明兵势愈盛，安庆绪十分忧虑，遂派遣阿史那承庆、安守忠、李立节前往河北诸郡征集兵马，并密谋除掉史思明。范阳节度判官耿仁智趁机进言道：“将军之所以为安氏效力，是因为迫于他们的威势。如今唐朝中兴，皇帝贤明，将军若能率领部下将士归服朝廷，实在是转祸为福的一条出路。”乌承恩族弟乌承玼又说：“而今唐朝复兴，安庆绪就好似树叶上的露水，难以长久。将军何必与他一起灭亡呢。如果归顺朝廷，洗刷掉叛逆的罪名，如同反掌。”史思明深以为然。
阿史那承庆以五千精骑护卫，来到范阳，史思明领全部兵众数万人相迎，又派人对阿史那承庆等人说：“诸位远来，将士们不胜欣喜，但身为边卒素来胆怯，见大军前来惶恐不能自安，愿弛弓解甲，以慰众心。”承庆与史思明是故交，因而应允。史思明引着承庆等人到内厅中饮宴，另派人收缴了其部下甲仗武器，对各郡征调士卒全部发给资粮放遣，愿留者重加赏赐，分配各营。次日，拘禁阿史那承庆，斩杀安守忠、李立节，奉表以所辖十三郡及八万兵士归降朝廷，又联络河东节度使高秀岩一同投降。唐肃宗非常高兴，封史思明为归义郡王、范阳长史、御史大夫、河北节度使，其子史朝义等封为列卿，又派乌承恩与宦官李思敬前来安抚史思明，命他率部讨伐安庆绪。
史思明遂派遣史朝义率五千人代理冀州刺史，以琐高之子张忠志为幽州刺史，以薛萼摄恒州刺史，以令狐彰代理博州刺史，乌承恩在所到之处宣示诏书，河北各州郡除安庆绪所据的相州外，全部归顺唐朝。史思明表面归降唐廷，私下却与叛军多有来往，加之不断招兵买马，引起唐肃宗警觉，李光弼也认为他终究还会反叛，推荐以乌承恩做为内应，任命乌承恩为河北节度副大使，又赐给阿史那承庆铁券，让他们伺机除掉史思明。
乌承恩用私财招募家兵，多次穿着破旧的衣服到各营诱说士卒，诸将向史思明告发此事，史思明怀疑事不确凿，没有追查。这时乌承恩同宦官李思敬由京城前来慰问，宣旨后，史思明留乌承恩住在馆舍，暗中派两个人埋伏在床下。半夜，乌承恩悄声对他的儿子说：“我受皇命除掉史思明这个逆贼，事成后朝廷定会以我为节度使。”这时伏在床下的二人大呼而出，史思明抓捕乌承恩，搜查行囊，得到了铁券和李光弼的公文，公文说：“如果阿史那承庆能够成事，就付给铁券，否则不要付给他。”又搜得与史思明同反将校的名单。史思明责骂乌承恩说：“我哪里对不起你，竟干出这种事。”乌承恩谢罪说：“我罪该万死，但这都是李光弼的计谋!”于是，召集将吏百姓，向西大哭说：“我率领十三州之地，十万众之兵归顺国家，赤胆忠心，不负陛下，陛下为何要杀我。”然后，将乌承恩父子及支党二百余人乱棍打死，只有乌承玼事先逃走，幸免于难。史思明囚禁了李思敬，并上表朝廷抗议，肃宗派宦官安慰史思明说：“此事乃乌承恩一人所为，非是朕与李光弼之意，他被杀是罪有应得。”
不久，三司处置投敌官吏罪状的文书传到范阳，史思明对诸将说：“陈希烈等人都是朝廷重臣，上皇弃之不顾，自己逃向蜀中避难，如今天下收复，他们尚且不能免于一死，何况我们这些本就跟随安禄山反叛的人。”于是，令判官耿仁智与幕僚张不矜作表书说：“陛下若不诛杀李光弼，我亲自率兵前去太原杀死他。”将要入函封缄时，耿仁智把上面的话全部删去，史思明得知后把二人处死。耿仁智久居史思明帐下，史思明爱怜他，想饶他一命，于是就把他召进来说：“我重用你快三十年了，今日之事绝非我负于你。”耿仁智大声说：“人终有一死，若为忠义而死，是死得其所。如今再随你反叛，不过是苟延残喘，还不如速死为好。”史思明听后大怒，亲手用棍击碎了老部下的脑袋。
唐肃宗派遣郭子仪等九位节度领步骑二十万，进攻安庆绪，安庆绪连败于卫州与愁思冈，三万五千人被斩，只得退入邺城，婴城固守。见形势危急，安庆绪连忙派薛嵩向史思明求救，并以帝位相让，史思明发范阳兵十三万前来，却不敢冒然进军，只派部将李归仁率一万兵马驻于滏阳，与邺城遥为声援，观望形势。叛军魏州刺史萧华举城而降，诏令崔光远代为刺史，史思明乘机大举进攻魏州，崔光远初到城中，轻信叛军谣言，处死骁将李处崟，自毁军心，史思明攻陷魏州，杀三万人，平地流血数日。
攻破魏州后两天，在魏州城北设坛祭天，自称“大圣周王”，任命周贽为行军司马。李光弼此时提议与朔方军联兵进逼魏州，使史思明不敢出战，之后再收复邺城，安庆绪一旦被消灭，史思明也会随之失势，而观军容使鱼朝恩却认为此计不可行，因之作罢。唐军包围邺城后，堵塞漳水灌城围困，从冬到春，城中粮尽，然而安庆绪拼死顽抗，固而久攻不下，各路官军无统一指挥，军卒疲困，士气低迷。