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    了五十斤鱼鳔回来。

    都是淡水鱼的鱼鳔,洗干净之后,将内里的透明内膜清理掉,只取外面那层白胶,然后一个个平铺晒干,晒干后自然呈现湖泊一样的淡黄色,这就是鱼胶了。

    虽然比不上那些珍贵的海水鱼花胶,但是吃个味道和口感还不错。

    白玉京觉得可以用来做一些糖水,比买真正的花胶克省了不少钱,主要是花胶那玩意,假的也不少,与其花冤枉钱,不如自己做着吃。

    用灵泉水泡着搓洗,说不定做出来比花胶更好,多做些,正好给老妈吃,自家水库里养的鱼的鱼鳔一定不比那些什么名贵的黄花鱼的鱼鳔差。

    花胶鸡,这时候吃正好。

    白玉楼见状也来帮忙。

    就连梵如遇也过来帮忙,给白玉楼递水挽袖子,可殷勤了。

    贺鲸洲不在,白玉京和白玉楼都觉得很轻松,干活都开心了不少。

    梵如遇很惊讶:“花胶是这么做的吗?那为什么还那么贵?感觉很容易呀。”

    白玉楼笑道:“鱼胶跟花胶不一样的,先不说淡水鱼跟海鱼的区别,效果也不一样,这就像是燕窝跟银耳,差不多,但是又不一样,端看你怎么想得,如果只是想试试花胶的口感和味道,而不是追求营养的话,这寻常鱼鳔做的,吃着也不错,就是药效可能不一样,嘛,谁知道呢。”

    “哦。”梵如遇点头:“花胶鸡好吃吗?”

    白玉京笑道:“好吃的,我前女友每个月都会吃一次,那边贺老板的花胶多得很,一会做了,你吃吃看就知道了,对了,你喊一下周全,让他去鸡圈抓只老母鸡,一会炖汤。”

    “好嘞。”梵如遇高高兴兴的去了。

    白玉楼看了一眼白玉京:“你又想起前女友了?”

    白玉京笑了笑:“都说是前任了,或许我该找个现任。”

    白玉楼点了点头:“往前看,挺好的。”

    那边周全则抓了只鸡回来。

    金逸接过去杀了,然后白玉京洗了洗手,过去做花胶鸡了。

    花胶是提前泡好做佛跳墙的。

    因为一次性发了很多,六个炉子得轮流来煲汤,因此可以拿一些还没下过炖的材料直接用。

    花胶鸡的做法要比佛跳墙简单,放些鲍鱼干贝枸杞红枣,外加一只鸡和花胶就差不多了。

    用料比佛跳墙要少,至于配菜之类没有固定的,喜欢吃什么放什么,菌菇和其他蔬菜都能放。

    炖好后,白玉京把两个鸡腿切下来,给白玉楼和梵如遇。

    梵如遇啃着鸡腿特别开心。

    白玉京则捞鲍鱼吃。

    花胶也被他捞出来,每人一个。

    就连金逸都分到一个。

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