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    测试广告1“小姑娘, 你没事吧?”

    向笙摇头,音量很低,“没事。”她拿出手机扫码付钱。下车后, 她环顾周围扎堆聚集的人群。人多得超乎预料。她微微蹙眉,快步排队取号。

    排队期间,向母打电话过来, “笙笙, 中午我去学校给你送饭,我做了你最爱吃的糖醋排骨。”

    向笙顿了一下, 声音迅速急促起来:“妈, 不用了,我、我们提前下课,我已经吃了。”

    “已经吃了?怎么提前下课了?好吧,那中午我就不去学校了。”

    向笙紧绷的神经登时松弛,她松气,收起电话。

    她取的排号很靠后。从中午等到晚上饭馆打烊也没轮到她的排号。她只能打道回府。她没有回清河城, 而是去清河镇找了一个宾馆落脚。

    入睡前, 她朋友张晓给她发了一条消息。

    张晓:笙笙,最近怎么样?

    向笙:还行。

    张晓:高考改革了,你还习惯不?

    向笙:习惯的。

    张晓:那就好,唉,我挺喜欢改革后的高考, 要是当年我高考的时候就改革了,说不定我高考分数还能考高点呢。

    张晓和向笙是高一到高三的同桌,几年前考到了外省学校,现在是大二,马上开学后就是大三了。

    大约是意识到自己刚才说的话有些不妥当, 可能会刺激到向笙,张晓快速撤回消息,转移话题:我们学校外面开了一家干锅脆皮鸡店,他家干锅脆皮鸡超级好吃!真的绝了!等你放假了,一定要来尝尝!

    向笙:真的吗?

    张晓:真的真的!特别好吃!吃过的人都说好!都说吃过这家的干锅脆皮鸡,也就能死而无憾了哈哈哈哈这么说是有点夸张啦,但真的很好吃!

    向笙:我同学也给我推荐了一家很好吃的饭馆,也说吃了就能死而无憾了。

    张晓:!!!什么饭馆?速速告诉朕!

    张晓和向笙都是爱吃的吃货,哪里有美食,哪里就有她俩,她俩常挂在嘴边的口头禅:生命诚可贵,美食价更高,若为自由故,美食也不可抛。

    因为爱吃,她俩胖到了一起,体重一直下不去,但她们也不怎么在乎体重,该吃吃,该喝喝,胖就胖,从未在意过。

    张晓:快说快说,什么饭馆?在哪里?

    向笙:叫如珠饭馆,在我们清河的一个小乡村里。

    张晓:哈?小乡村里吗?哪个村?

    向笙:清河村。

    张晓:清河村?我对清河村唯一的印象是好像这村子挺穷的,我学姐之前还说想去清河村支教呢。这村子里有一家很好吃的饭馆呀,你去吃了吗?味道怎么样?

    向笙:很好吃,我还没去店里吃过,但同学给我尝了一个这家饭馆做的炸茄卷,很好吃。

    张晓:有多好吃,不会真的吃了就死而无憾吧哈哈哈哈,不会吧,感觉太夸张了哈哈哈哈。

    向笙:我从来吃过这么好吃的炸茄卷,吃过就死而无憾并不夸张。

    张晓:我靠真的啊?这么好吃?那我一定要去这家饭馆看看!今年暑假我回不了清河,只能等国庆节放假再回去了。到了国庆节,我回清河了,咱俩一起去吃啊姐妹!

    看到张晓发的消息,向笙忽然沉默下来。瞳孔渐渐涣散,她呓语般,“国庆……不能一起去吃了……”

    向笙迟迟不回复,张晓连续发了好几条消息。

    张晓:国庆一起去?

    张晓:人呢?怎么不回我?

    张晓:干嘛去了?

    张晓:回一下消息,集美!

    手机不停震动,向笙涣散的瞳孔清明起来。她忙不迭打字:不好意思,刚才有点事,等你放国庆假了,我们一起去吃吧。

    张晓:好哎!那约好了!

    向笙:嗯。

    清河村里一片静谧,已经十点,家家户户都差不多熄了灯,唯有一处灯光明亮。

    如珠饭馆四周仍然灯火明亮。摆摊的村民聊着天,闻着从饭馆里飘出来的香味。

    “十点了?有点饿了,回去煮碗面吃。”村民摸摸肚子,“算了,懒得煮了,孙大婶,给我来一张酱香饼。”

    正准备收摊的孙大婶连忙文:“要多少钱的?”

    “三块钱的。”

    孙大婶给他切了三块钱的酱香饼,说道:“还不准备回家?我看店里好像也就两三个人了。”

    “吃完就回。”

    饭馆里还有两三个人在吃饭。李长贵和吴桂芳坐在收银台后面计算今天的营业额。小夏和鸿光在玩魔方,鸿光是特意来饭馆等老王婶回家的。

    他旁边,小秋靠着椅子,大约是很困,已经睡了过去。

    后厨里,袁如珠取出鸡头米,开始做桂花鸡头米羹。

    八月鸡头米正当季,鸡头米结果时间是八月和九月,过了**月,就没有新鲜的鸡头米吃了,有言道:不趁着当季吃鸡头米,就会被鸡头米馋一年。所以趁着鸡头米此时正当季,袁如珠买了鸡头米回来弄了吃。

    鸡头米,又称作芡实,水中八仙之一,雅称水中人参,很具滋养的功效,被称为“婴儿食之不老,老人食之延年”的佳品。

    鸡头米做法很多,今晚她准备做比较清淡宜胃的桂花鸡头米羹。

    桂花鸡头米羹,做法很是简单素雅。她烧开水,六分清水四分米,锅里下了鸡头米之后,她守着正在熬煮的鸡头米读秒。烹煮桂花鸡头米羹的火候马虎不得,稍有闪失,成品就会与最佳口感失之交臂。

    熬煮到清香连绵时,袁如珠将小粉调成的芡汁淋进锅里,勾成琉璃芡,再撒下些许糖桂花,桂花鸡头米羹便熬好了。

    小夏端着桂花鸡头米羹,走到熟睡的小秋面前。将碗端到小秋鼻子底下。柔和清甜的香味钻进小秋鼻子里,睡得香乎乎的小秋鼻子一动。

    她迅速醒来,奶声奶气:“这是什么!”

    “姐姐做的桂花鸡头米羹。”

    “哇!”小秋直接上嘴,喝了一大口。

    被甜水琉璃芡包裹的鸡头米入口水润,牙齿咬破鸡头米,鸡头米迅速破汁,温软清香,粒粒弹牙,回味柔甜。

    小秋瞳仁一亮,抱起小碗,咕噜咕噜喝羹。

    袁如珠端着桂花鸡头米羹出来,找到空桌坐下。

    她兜满一勺鸡头米赛进嘴里,放肆大嚼。鸡头米三分弹牙七分软糯,大嚼起来有一种柔软中的痛快感。她有些惬意地晃晃脑袋,又兜满一勺鸡头米塞进嘴里。

    不远处,刘小英低声对王娇说:“咱老板也太大方了,现在新鲜的剥壳鸡头米得一百多块钱一斤呢。”

    王娇嚼着鸡头米,说:“老板这么能挣钱,这点钱算啥,能不大方吗?”

    “有些人比咱老板还能挣钱,也没老板这么大方呀。”

    “也是哈,有些人越有钱越抠,咱老板人美心善,嘿嘿。”王娇喝了一口甜水,“真好吃。”

    “人美心善……人美……”刘小英悄悄打量袁老板。老板瘦下来后,圆脸圆眼,眉目明净,也是一个比较秀气可爱的姑娘。

    “嗯!人美!我觉得我们老板特别美!”

    “那当然!老板人美心善!”

    她俩对袁如珠有“神厨”滤镜,所以是真心诚意地觉得自家老板很漂亮。

    还留在店里吃饭的食客发现袁如珠手里的桂花鸡头米羹,有人上前问:“袁老板,你这是吃的啥?老香了。”

    “桂花鸡头米羹。”

    食客舔嘴,“店里卖吗?”

    “目前不卖。”

    “那明天卖吗?”

    袁如珠笑而不语。食客了然。如珠饭馆的老板喜欢给客人惊喜,有上新的新菜也不会提前告知食客的。他不再追问,又说了两句后返回饭桌继续吃饭。

    次日天阴,天空一改之前的蔚蓝,变得昏暗浑浊,像是被脏抹布浸过的浑水。

    “什么?你今天又要请假?”

    电话那头,班主任拔高音量,“向笙,你昨天不是请过假了吗?怎么今天又要请假?”

    “家里有点事。”

    班主任没有怀疑向笙。之前没有当复读班的班主任时,她也是向笙的班主任,所以她了解向笙这孩子。这孩子品行很不错,应该不会撒谎。她很努力,只是有些时候,勤奋并不能弥补天赋的差距,所以这孩子成绩总是上不去。

    班主任叹气,“好。”

    请了假,向笙放下手机,眸光投向窗外。天色越发浑浊了。她快速收拾好,赶往清河村。

    她来得已经够早,比昨天早很多,然而似乎还是没有机会进饭馆吃饭。

    她捏紧手里的排号,思考许久,决定去买前排的排号。

    九点,饭馆开门,食客们如开闸洪水疯狂涌入。

    如珠饭馆的老食客都有一个习惯,进饭馆后第一时间去看有没有上新。

    “有新菜!”

    “我的天有新菜!”

    他们像是中了彩票,一个个兴奋不已,激动不已。

    “桂花鸡头米羹!”

    “这啥?好吃吗?”

    “好吃的!”

    “鸡头米是啥?”

    “就是芡实,挺好吃的。就算是不好吃,袁老板肯定也会把它做的很好吃!”

    “说的也是哈。”

    待第一波桂花鸡头米羹上桌,吃过桂花鸡头米的食客竖起大拇指连连赞叹:“好吃!”

    “老板是怎么把鸡头米做得这么香的!”

    “666啊!”

    “我还要一碗!”

    而饭馆外面,食客们听到今天有新菜,有开心的,也有担忧焦虑的。

    “太好了,又有新菜了!”

    “桂花鸡头米羹?应该会很好吃!”

    “唉……我排这后面,不晓得能不能吃得到哦……”

    “我也是,希望店里的桂花鸡头米羹库存充足,别轮到我刚好就卖完了,那我得气吐血。”

    “我觉得我们好像可能大概吃不到了……淦……”

    时间缓缓流逝,日落月升,食客渐渐离去,饭馆周围慢慢冷清下来,不复之前的热闹嘈杂。

    七点半了。向笙抿嘴。

    下一刻,服务员喊到她的排号。她吐气,快步进入饭馆。一入饭馆,浓浓的香味便扑面而来。她深深一嗅,在服务员的带领下入座。

    拿起菜单,她第一个点了之前同学给她吃的炸茄卷,既然毫不犹豫把菜单上所有菜都点了。

    刘小英犹豫:“都……都点?”

    向笙说:“嗯,我有钱,付得起,不用担心。”

    “不是,我是怕你吃不完。”

    “没事,都点了吧。”

    点完菜,向笙双目失神,盯着桌面。不多久,服务员将桂花鸡头米羹端上桌。

    清绵沁甜的香味唤醒了一直在出神的向笙。视线落在桌面上的桂花鸡头米羹上。

    淡黄明透的甜水里,圆圆的鸡头米堆积着,馨黄的糖渍桂花漂浮在水面上,桂花香和鸡头米的清香如两把利剑,直接戳到了她的心巴上。她拿起勺子,舀起一勺鸡头米。

    鸡头米十分软糯,入□□汁,甜而不腻,芳香四溢,甜美而柔和的味道仿若春水,将她一直以来紧绷僵硬的神经泡化了,泡得松弛柔软下来。

    她怔愣片刻,继续吃。

    服务员将荷香糯米蒸花蟹端上桌。她立刻去夹了吃。金黄中透着红色的蟹块入口,首先感受到的是浓郁蒜香。用油炒过的蒜末加过咖喱之后,吃起来润润绵绵,香浓可口。

    蒜蓉包裹着的糯米糯而不耙,带着微微的甜意,是糯米本身的清甜,是腊肠的甜,是白糖的甜,是三种甜味融合出来的清口的甜。微微的甜意里透着香菇的醇味,还在感受香菇的醇味之时,一股喷涌而出的蟹香宛若龙卷风,席卷而来。

    浓烈鲜美的蟹香,带着绵绵的蟹肉抵住牙齿,蟹肉鲜而不肥,甘而不腻,每一处肌理都透着荷叶香、糯米香以及蒜香,丰富多层次的口感瞬间侵占味蕾,瞬间折服味蕾。

    向笙不停咽嗓子,忙不迭又吃了一口蟹肉。

    极致的美味给予了味觉极致的愉悦感,味觉的愉悦传至四肢百骸,将她从浸过脏抹布的浑水里拉了出来。

    松弛下来的放松和愉悦让她不自觉地眯起眼睛。

    已经下班的袁如珠端着桂花鸡头米羹走出后厨。她找到空桌坐下,边吃边刷手机。余光里,左前方座位上的女孩子狼吞虎咽,像是饿了三天三夜。她挑眉,正要偏转眼角,却见女孩吃着吃着,眼泪突然掉落下来。

    女孩一边哭,一边往嘴里塞东西。

    她仿佛不知道自己在哭,眼泪鼻涕糊做一团也没管,只往嘴里塞饭。注意到女孩桌上没纸,袁如珠拿了一包纸走过去,放到女孩面前。女孩抬头,与她对视。

    袁如珠指向桌上的纸,“纸,擦擦。”

    女孩这下意识到自己在哭似的,摸了下满是泪痕的脸,“谢谢。”

    袁如珠耸肩,正要走开,女孩注意到她身上穿着的厨衣上,“你……是这里的厨师?”

    “对。”

    “这些菜是你做的吗?”

    “是的。”

    “你真厉害。”向笙喃喃,又吃了一口荷香糯米蒸花蟹,紧接着她埋下脑袋,肩膀抖动,泪腺发热,灼热的泪水滚滚而落。

    “你没事吧?”袁如珠把纸递给她。

    向笙肩膀抖动得更厉害,脑袋埋得更深。袁如珠斟酌了一下言辞,“你还好吗?”

    向笙依旧沉默。袁如珠决定不打扰她,转身就走。向笙却突然抬首,“你做的菜真的很好吃,我很久、很久没有这么放松这么开心过了。”

    袁如珠微笑,“那就多吃点,更放松更开心。”

    “好。”向笙继续吃花蟹。袁如珠走开。

    向笙吃一会儿,哭一会儿,吃着吃着,哭着哭着,桌上的菜被消灭了一大半。

    此时店里已经只剩下她一个客人。她擦嘴,打了一个饱嗝。在座位上缓冲许久,她去结账。

    此时坐在收银台后面的是在算账的袁如珠。见袁如珠在算账,向笙诧异,“你不只是厨师?”

    “嗯,我还是老板。”

    “老板?”向笙问,“你是不是还不到二十岁?看着很小。”

    小夏歪过头,“我姐姐才十六岁呢!”

    闻言向笙一脸不可思议,而后语气诚恳,“你真的很厉害。”

    “谢谢。”

    向笙扫码结账,离开时,袁如珠说:“你一个人,路上小心点。”

    “会的,谢谢你。”

    “不用,以后常来。”

    向笙神色微滞。以后常来么……她勉强挤出一个笑容,“好。”

    走出饭馆,向笙踩着地面上的灯光,一步一步走向黑暗。步至灯光与黑暗的交界处时,她回过身,回望身后的如珠饭馆。

    小小的饭馆被明亮的光笼罩着,似黑夜里最明亮的那颗星,渺小而闪耀,仿佛要用自身的光芒照亮别人。

    她望着如珠饭馆。慢慢的,颊边挂上笑容。

    她已经很满足了。能在死之前,好好吃一顿,吃一顿这么好吃的饭,她已经很满足。

    连赶回宾馆后,她站在窗前,久久地望着夜空。楼底下已经没有人影。她拉开窗户,即将要跳下去的时候,味蕾突然突然回忆起之前在如珠饭馆吃的桂花鸡头米羹,炸茄卷,荷香糯米蒸花蟹,火腿蒸鸡枞菌,烧干丝,豌豆箜饭的味道,她动作一停。

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