中午去雇主家做菜,他们也就做了一碗面条吃了一下,剩下的都被雇主家全部解决了。
当然试菜的结果很满意,直接就定下了姜静桐掌勺。
魏可几人连忙开始分工合作,下午的那卤味也馋到他们了。
雇主买的肉不多,姜静桐也没有让他们尝一下。
猪肉冷水下锅,再下入去腥味的配料,等到水开就可以捞出来了。
姜静桐煮卤味的步骤,一一讲解给大家听,一边示范着。
卤味的香料是她特制的,她也全部磨成了粉,每半斤装在一个袋子里,按需要卤的食材添加卤肉粉就可以了。
卤肉很简单,比较复杂的就是卤味配方,姜静桐暂时还没有把配方交出来的打算。
因此只能自己辛苦一点。
卤味店后厨,姜静桐设置了四个锅,半扇猪肉加之前摊位上剩余的肉,只用了两个锅就装下了。
随着卤味粉放入锅中,不到10分钟,香味就飘了起来。
陈柏烨店铺里买东西的客人,就开始东张西望了起来。
“什么味儿?这么香?”
“我们去看看?”
……
买东西的人一下子就涌出了商店,给他们拿东西的柜员,都愣了愣。
“人都去哪里了?”
大家的眼神都有些不解,相互间望了望。
买东西的人不由的跟着香味转来转去,又转到商店这边。
“这味道怎么有点像商店里传出来的?”
出去找来找去,都没找到香味源头的人,又跟着进来商店了。
大家都看向了柜员,好奇的问着,“是不是你们后厨在煮东西?味道太香了。”
“对,我们老板和人开了一个卤味店,明天中午开业,今天就试试口味。”
柜员早就被小六子交代过了,因此一闻到香味就知道是卤味的香味。
“今天不卖吗?”
看着眼前一张张渴望的眼神,柜员咽了咽口水,摇了摇头,“应该是不卖的,做的不是很多。”
听到柜员的话,商店买东西的人眼神都黯淡了下来,站在原地不停的抽动着鼻子。
这个味道闻起来就觉得好吃。
竟然不卖,大家越想越觉得失落。
有大胆的人就上前问道,“小哥,你去帮我问问你们老板卖不卖?我肚子里的馋虫都被这香味勾了起来了,如果不吃到,我今晚肯定睡不着。”
“就是,就是!”
“让你们老板卖一点?”
柜员:……
“那我试试?”柜员小心翼翼的回答,大家看他的眼神一下子就亮了起来,不免的吓了一大跳。
听到外面有人想要吃卤味,姜静桐摇了摇头,“现在肉刚下锅,还未入味,要吃的话,至少还要等三个小时呢。”
江静桐直接拒绝了,想了想不能拒绝的太生硬,“明天我们中午就会卖了,让他们到时候过来吧。”
柜员无奈的走了出去,对着外面的人无奈的摇了摇头,“老板说了,肉刚想锅,要想吃至少还要三个小时。”
听到这话,有些赶时间的人只好无奈的走了。
有一些不忙的人,打算等三个小时后过来转转,看看能不能买一点卤味吃。