代巧巧心里不屑,却又笑着说,“和我一个寝室的,名字叫穆清,听她说是从乡下来的,好像有个亲戚在北京,估计是去她亲戚家吧。”
“亲戚家这么好,给她新车骑?”
“看那身气派也不像是乡下人吧。”
一个男学生笑着说,“你们刚才没看见?轮子内侧都是干净的,我打赌,这自行车绝对是刚买的。”
代巧巧有些不乐意,“谁家还没自行车呀?聊她干什么,元策,明天没空,咱们这周周末去玩儿吧。”
元策是土生土长的北京人,那些景点早就看够了,不太想去,但是新认识的同学朋友想去,他也就点了头。
代巧巧一脸欣喜,“那咱们就说好了。”
穆清回到家,叶承平给她开门,顺手把自行车抬进屋放着。
穆清搓了搓有些冻红的手,一边往屋里走,“孙阿姨今天中午做什么?”
“孙大姐今天上午去买菜,运气好,碰到有鱼卖,知道您喜欢吃鱼,就买回来了,说今天中午做铁锅炖鱼。”
“我去看看。”
孙大姐是北方人,最擅长的是北方家常菜,她知道穆家在东北待了很多年,主家又爱吃鱼,做这个准没错。
穆清去厨房,看到鱼已经切成段,裹上粉放在盆里。案板上备着切好的豆腐、豆角,还有泡好的干豆皮。
“清清回来了?我这就准备做菜了?”
“嗯。”
孙小妹在灶台前烧火,孙大姐刷了刷锅,等着锅热这个档口,笑着跟穆清说,“知道您家是南方人,南方菜我会的不多,后头我肯定好好学,先辛苦您吃几天北方菜。”
“孙阿姨不用这么客气,你的手艺好,做什么菜都肯定好吃。南方菜北方菜我无所谓,好吃就行。”
“要说口味嘛,我还是喜欢吃新鲜的饭菜,酸香麻辣或者淡口的我都可以。你做的浓油赤酱的菜不是不喜欢,就是不要做的太频繁。”
知道主家的口味就好办了。孙大姐笑了起来,“行,以后我们姐俩有什么做得不合适的地方,您尽管说,咱们都改!”
穆清笑着点点头,这上工的态度可以。
“上次您去牛家村买回来的菜没剩什么了,这一顿把豆角吃了,只剩下一颗新鲜的大白菜,我准备晚上做白菜馅儿的饺子,明天早上用白菜芯儿下面。”
孙大姐又说,“等新鲜白菜吃完了,我们再凑合着吃一段时间的萝卜土豆,等开春了,雪化了,韭菜这些慢慢就长起来了。”
穆清心里有数,“家里你管账,买菜买肉你自己看着办。至于新鲜蔬菜,你不知道地方,回头我再买一些回来,家里新鲜菜没了你跟我说。”
她那里存了不少蔬菜,肯定不能让自己缺菜吃。
“好嘞!”
孙小妹默默烧火,早上她跟大姐说家里新鲜菜快没了,问大姐她们要不要买些土豆萝卜回来。大姐说不用,还说主家的这位姑娘看着好伺候,其实有些讲究,不差钱的主儿,肯定不乐意天天吃这些存了一冬的干瘪的菜。
真叫大姐猜对了。
一条五斤多的鱼,穆清一个人肯定吃不完,孙大姐也摸清了主家的性子,知道那不是个吝啬的人。
她先铲了些蔬菜垫底,又选了形状好看的鱼块放在蔬菜上摆好,又配了两三个小菜,这才端到饭厅里去。
穆清很满意,简单的家常菜,看着还有点讲究,像她娘亲做的饭菜。
孙大姐领会到她的意思,笑着去后院,饭菜已经摆好了,叶承平也过来了。
“大冬天的,别等着我,坐下就吃。”
叶承平说,“您是大厨,我这个只负责吃的人应该等。”