有了王家的例子在前，沈家和陈家来的也很快。
在寿州地界，沈家和陈家分别是做马匹生意和粮食生意的。
金国畜牧发达，马匹众多，因为与宋国交战的原因，靠南边的领地多用做养马之地，把汉民迁往河南府往北做垦田之用。
路途遥远，断了汉民南逃的机会。
作为金国少有的拿的出手的交换商品，马匹一直在椎场里面占有非常重要的地位。
宋国商业发达却缺少畜力，多年的禁杀牛马也没法满足百姓的需用，来自金国的马匹一直是畜力补充的重要来源。
当然，金国给出的都是驮马一类，用来装运东西适合，用来武装骑兵那就不够看了。
爆发力强，体型高大耐力足的强健马匹也是金国的管控物资，在马背上打出天下的金国更懂得马匹对骑兵的重要。
每年上万匹驮马的交易，对宋国来说也是非常重要的，能占住马匹生意大头的沈家自然也是实力雄厚。
这样的大家族大生意里，手指缝里漏出几百匹马给黑牛城，也是一件小事而已。
或者说，沈家非常乐见其成。
有了这么多马，需不需要草料？
需不需要兽医？
这都是沈家的擅长范围。
如果白守良能读懂沈家的意思的话，估计马上会冷哼上一句：
“这不就是售后那一套东西吗？”
而做粮食生意的陈家，也不容小觑。
宋国商贸发达，带动了湖广农业的大开发，粮食上更是年年丰收。陈家将湖广的粮食北运，交易给金国换取药材皮毛等东西，也是赚的盆满钵满。
这个时代，运输是个大难题，水运还好，有便捷的舟楫稍微方便一些。陆运就要麻烦的多，糟糕的道路，复杂的地理环境，还得穿州过府跟不同的官府打交道。能搞定这么多地方势力，将粮食运到寿州来，本身就是实力的象征。
寿州安吴王沈陈掌管盐茶铁马粮的名头由来已久，除了盐和茶，其他的白守良都缺。
跟之前与王家的交易一样，白守良准备通过和这两家交换一些东西物资，满足黑牛城的日常所需，节约系统里的资金之外，还能换取一些超额的利益。
沈家的马匹可以弥补黑牛城的人力不足，使用畜力总要比使用人力效率快的多。
没有那么多机械化设备给他们使用，结合这个时代的水平做一些改进才是正途。
超前一步是强大，超前太多容易扯着蛋啊。
这是白守良最近的深刻体会。
拿出的好东西越多，出现的问题就会越多，不仅是其他人的窥探，还有自己人的疑问。
怎么用，怎么修，哪些注意事项都得白守良手把手的先教一遍。
前世常识的东西在这里让大家能听懂就不错了。
还得依靠教育水平提升了，才能解放自己的精力。
有这些麻烦在前，至于买了这么多马匹多出来的畜力所需的粮草问题，放养问题都是小事。
还有粮食，黑牛城的人多了之后粮食的供应成了一个很大的负担。
陈家就是做粮食生意的，粗粮杂粮多一些，稻米也有不少。
这些粮食才代表着这个时代的中等水平，相比平常百姓吃得还要好一些。
白守良通过从雁石镇的陈家买粮食，用作日常的开销，系统里面的精粮跟面粉，变成了改换口味的选择。
允许先富裕起来的人消费这些东西，价格也不贵，至少从先前的补贴转为了能挣一倍左右。
白守良算是在粮食方面，财务状况实现了良性循环。
对方用马匹和粮食要换取的也是不锈钢锅具，却被白守良拒绝了。