第45章 香酥椒盐荷花

回到司苑司的集体宿舍，平茵想了一下明日要如何应付东垣，便歇息睡下了。

翌日，是平茵当值的日子，她早早地起了，去小沧园给花浇过一轮水，要走时看到园子里养的几缸荷花正慢慢开了，荷叶也鲜翠欲滴，不由得起了做香酥椒盐荷花的念头。

若是做得好吃，再给青阙轩的那位主子送去些，见她宫苑里栽种了不少荷花，想来她也是喜欢荷花的。

说干就干，平茵剪了几朵长开了的荷花，又剪了些荷叶抱回了司苑司。

司苑司里并没有独立的小厨房，不过尚膳局那儿倒是有两个厨房，大厨房是供各宫主子膳食的，小厨房是供宫女太监等下人的膳食。

平茵忙完上午的活计，便去尚膳局小厨房那儿借了个角落，开始捣鼓自己的椒盐荷花。

做起来也简单，一口锅，半升油，几两面，两个蛋，再磨一些椒盐面，将裹上鸡蛋面糊的荷花花瓣放进油锅里炸成，出锅后摆上荷叶铺就的盘，再撒上一些椒盐粉，便做成了。

椒盐荷花刚出锅时，油滋滋的香味儿即刻就勾住了在厨房里忙活的煮饭嬷嬷，好几个都凑上来问平茵做的是什么。

平茵和嬷嬷说了，又请她们尝了尝刚炸出来的椒盐荷花。

嬷嬷们平日里吃的小食大多以甜为主，哪里尝过加过椒盐粉的小食，有些嬷嬷虽说吃不惯这个口味，但赞赏的还是占大多数，更有的嬷嬷还同平茵要了配方。

平茵也不吝啬，细心和她们说了，还不忘嘱咐油炸食品大多热气，吃起来要适量。

花簪带着两个小宫女到尚膳局小厨房里领今日司苑司饭食的时候，看见的便是煮饭嬷嬷们围着平茵你一言我一语地和平茵聊天唠嗑的场景，好不热闹，而平茵应付这些嬷嬷们也是游刃有余，哪里还有以往局促而又小心翼翼的样子。

花簪不安地抿了抿唇，忽然觉得面前这个曾经还算熟悉的平茵此刻是多么的陌生，她自从大病一场过后，似乎整个人都变得不一样了。