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赵启明蹲在地上，抓着把稻谷仔细查看。
他发现这些稻谷后世的品种相比，显得不那么饱满，只是要比东乡亭的小麦好一些。并且这些稻谷没有去皮，稻壳粗糙有些扎手，所以他只看了看就又撒到了地上。
“要是再晴上几天就好了。”郑国站在赵启明身边，眯着眼睛看着天上。
赵启明站起身来，看着晒谷场：“所有的稻谷都要晒吧？”
“是。”听到赵启明说话，郑国赶紧回道：“刚收上来的稻谷带着潮气，要晒过了之后才能方便保存，可惜太平寨的晒谷场太小了，所以需要更多的好天气。”
赵启明点头：“放心，还能晴上几天。”
“小侯爷怎么知道？”
“钱管家说的。”
听到赵启明这么说，郑国明显松了口气：“如果是这样，那可真是太好了。”
赵启明好笑。钱管家的确说过还能晴上几天，只是他没想到钱管家作为人体气象站的影响力已经传到了太平寨，连郑国都知道钱管家预测天气的准确性，也就可见其威名远播了。
看来真应该给钱管家弄个气象站，让老头为附近的村民们当天气预报员了。
“晒完了之后就应该要去皮了吧？”
“小侯爷说的是去壳吧？”郑国说：“晒好的稻谷直接装起来保存就是了，稻壳有防潮的作用，所以大部分都不需要去壳，等明年要吃的时候再拿出来，就是陈米了。”
“那新米呢？”
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