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“怎么样？”孙里正表情期待的问。
郑国也端着米饭，看着赵启明。
“不错。”赵启明有些意外，他还真没想到穷苦人家也能有这样的美食。
酱油和米饭混合起来的味道，是他从没有品尝过的。再加上那些碎渣和米饭形成对的独特口感，让这碗看上去普通的米饭，给人以丰富的味觉体验。
真是让人感到意外的美食啊。
“这是什么吃法？”他看着手里的米饭，朝孙里正问。
郑国知道这时候才笑着动筷子，孙里正的脸上则露出了自豪的表情。
“这是猪油拌饭，小侯爷没吃过吧？”
“没吃过。”赵启明用筷子翻弄那些碎渣：“猪油是怎么弄成这样的？”
郑国说：“那不是真的猪油，是熬过了猪油之后剩下的油渣。”
赵启明闻所未闻：“这是附近的风味吧，可我怎么从来没吃过？”
“侯府没有这种东西。”孙里正笑着朝赵启明解释说：“穷苦人家很少有荤腥，这些熬了猪油以后剩下的油渣，就被当成肉来吃，小的也只是想让小侯爷尝个新鲜。”
赵启明恍然大悟，这还真是穷苦人家的吃法。
不过味道不错，所以他没有接着说什么，重新拿着筷子继续吃。
很快，秦文吃光了那碗猪油拌饭。孙里正见他意犹未尽，又招呼家里的婆娘再做两碗。结果这家伙吃上了瘾，连吃两碗也没有停下来的意思，连赵启明的那碗也吃了。
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