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到侯府时，已经是下午了。
赵启明翻身下马，刚好碰到了准备外出的钱管家，便闲聊了几句。
“过几天就要天凉了。”钱管家说：“趁着最近这几天时间，应该把莲菜收了。”
“莲菜？”赵启明来了兴趣：“能收获了？”
“已经让人去池塘排水了，等水差不多排干，就能去池塘挖莲了。”
“那可好。”赵启明说：“到时候叫上我。”
“小侯爷也去？”
“我去看挖莲。”
挖藕是个技术活。
即使在赵启明那个年代，这项工作也没办法用机器代替，尤其是在莲藕产区的湖北等地，每年都有专业的挖藕人，在冬天里背井离乡，去很远的地方挖藕，整个冬天下来能赚很多的钱。
与此同时，挖藕是个辛苦活。
赵启明那个年代起码还有防水的衣物可以穿，公元前的挖藕人只能卷起裤腿，光着脚站在池塘里，遇到水比较深的地方，即使裤子卷到大腿上，也难免会被泥水打湿。
秋冬季节，池塘里的荷叶已经枯萎，看上去有些荒凉，但淤泥下面的莲藕已经长成。西乡亭请来的挖藕人艰难行走，正在干枯的莲梗下搜寻着淤泥中的莲藕。
他们弯腰摸索，表情专注。不用太多时间，等重新直起身来，手中便是完整的莲藕。稍微清理了淤泥，这些莲藕被放进竹筐里，等竹筐已经装满，便要运到不远处的河堤上。
难得遇上晴天，东乡亭和西乡亭的池塘都在挖藕。
赵启明闲来无事，便到西乡亭来视察。
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