与此同时，穿着一身黑衫的丁管家正站在一处宅院内，仰头看着房檐，那檐上站着一只白鸽，咕咕叫着，在房脊梁上走动着。
丁管家眼里迸出寒光，死死地盯着一个方向，不动声色地定在原地，不知在想什么。
这时一个中年男子走近，躬身道：“主人，人都带来了，全在偏厅候着。”
丁管家并未回头，只是提高音量道：“都老实了？“他的声音尖利，携带着戾气，屋脊上的鸽子也被惊扰了，扑楞着翅膀飞走了。
“主人英明，现在他们都乖乖的了。“中年男子谄媚回答。
“哼，敬酒不吃吃罚酒，不识好歹的东西。几个小喽啰自不量力，还想和爷斗，也不瞧瞧自己有几斤几两，还非要爷下狠手才听话。走，看看去。“他说完，得意地一转身拂袖而去，中年男子赶紧跟在他的身后随他一道前往偏厅。
偏厅里坐着五个壮年男子，个个垂头丧气，无精打采。他们本来在李将军府的酒楼里当厨子当得好好的，昨天上午，这丁管家突然来酒楼，命令他们全都跟他走，去一家新开的酒楼干活。
在李将军府酒楼干了好多年，对这里已经有感情了，他们自然不愿离开。特别是他们的厨头杨世昌，当即坚决地拒绝了丁管家，表示他无论如何不能背叛李将军。
老杨是外地人，当年家乡发大洪水，他领着老母和媳妇逃荒出来，一路乞讨来到京城，饥寒交加生了病，那天便一头栽倒在这间酒楼外。恰好老夫人当时正在酒楼里查账，立刻唤人把他抬进酒楼灌米汤，还张罗着让他的家人吃了顿饱饭。然后又为他延请大夫治病，算是救回他一命。
病好后，老夫人可怜他，收留他和媳妇在酒楼干活。他从杂役做起，慢慢熬成了大厨。于他来说，老夫人是他的救命恩人，在将军府酒楼当好差便是对老夫人的报答，何况，老夫人对他也不薄，每月给的工钱佷宽裕，他和媳妇因此还积攒了一笔钱，在京城买了一处小宅院，一家人终于有了安生立命之所。
虽然老夫人去了以后，现在掌权的这个老夫人苛刻了许多，工钱越来越少，但他和媳妇省吃俭用过日子，也始终没有动摇在酒楼当差的决心。却没曾想，丁管家执意要逼他们都离开。
他手下的四个厨子都受过原来老夫人的恩惠，和老杨自是一条心，便在他的带领下和丁管家杠上了，表示不愿离开。丁管家拿他们没办法，便叫嚣说有你们好看，气冲冲地走了。
当天下午，丁管家就找人拿了老杨在外面玩耍的小儿子，而拿人的这些人竟都是宫里当差的侍卫，找的由头是这孩子藐视官差，阻碍官差办公事。把这个罪名一扣，理直气壮地就把孩子抓走了。
然后还明目张胆地威胁他，不听话就剁了他儿子的手指。老杨这个儿子是老来子，前面生的都是女儿，这是第四个孩子，全家宝贝得不得了，尤其是他的老母亲，经常说这个孙子是她的锤心石，看得比她自己的命还重要。
老杨起初以为丁管家不过是吓吓他而已，直到昨儿傍晚，儿子的小手指被扔进院子来了。看着那凝结着黑血的残指，老母亲一口气上不来，白眼一翻，昏厥过去，差点把老命都交代了。老杨才发现这丁管家是够狠，够毒…
在媳妇的哭天抢地和醒转来的老母哀声哭求中，老杨只得妥协了。另外四个厨子，在见了老杨儿子之后，也只得顺从了。