他赶紧打消了自己的念头，觉得自己定是被呛出了错觉，当即就不愿意再陪着苗翠翠在这厨房里受苦受累，推开门就走了出去。
苗翠翠这会儿没有心思管那掌事，她的注意力全在自己的菜上。
最后要起锅时苗翠翠将芹菜给放了进去，翻遍了两下，就装了盘子。
苗翠翠将猪肝给端了出来，原本对这菜方不敢兴趣的掌事的凑了过来。
她将菜放在桌上，抽出了一双筷子递到了掌事的面前，她看着那掌事有些嫌弃的模样，不禁挑眉。
语气间带了一些戏谑：“尝尝？”
那掌柜的看了一眼苗翠翠，又看了一眼卖相很好的爆炒猪肝，在苗翠翠戏谑的目光下接过了筷子，夹了一块猪肝。
酒楼里好几个小二都围在了这桌面前。
“这是什么，好香吧。”一个离的有些远不知道这处发生什么的小二，闻到香味也忍不住凑了过来。
“这是猪肝。”那买猪肝的小二回答道。
“猪肝！”那人震惊，一脸不信的模样，显然是不信这么香的东西是猪肝做的。
那掌事的将猪肝放入口中，预料之中的腥味并没有出来，他咀嚼了两下，双眼一亮，将那块猪肝吃下，又忍不住夹了一块。
他是大城池来的，什么山珍海味没有吃过，如今这一块猪肝竟是让他觉得这是他吃过最好吃的东西了。
苗翠翠看着那掌事那副模样，就知道今天这事十有八九都能成，她为了让这猪肝更香一些，还特地做得更辣了一些。
掌事吃了几口的猪肝，辣得他只唤那小二给他倒水，他本就吃不得辣，只不过这猪肝好吃他才多吃了几块，谁知道竟被辣红了眼。
“好吃！”掌事朝着苗翠翠道。他接过小二递过来的茶水，那掌事的一连喝了好几口，他看向周围的下人们：“你们也尝尝。”
“娘亲，这个闻着比你在家里炒的更香。”狗蛋凑到自己娘亲面前仰头说道。
苗翠翠揉着狗蛋的头，“家里的没有这个辣，你还小，不能吃太辣的。”
“我们来谈谈价格吧，你刚刚说你要卖这个菜方。”那掌事的邀苗翠翠等人做在长凳上。
他说这话就表示要买了。
苗翠翠倒是被问住了，她没有买过这种，不知道该出多少的价格。
那掌事的倒也没有催促，看着她思索。
在苗翠翠思索间，一名食客闯入了酒楼。
“客官要吃点什么？”那些店小二见到客人，立刻就迎了上去，反应极快。
“我刚刚在你们店门口闻到一股香味了，那是什么菜吧？”那人闻着气味而来，一股浓郁的辣味，正合他的口味。
小二被他给问住了，那客官说的应该是刚刚那夫人炒的，可他们店子里还并没有卖下那菜方，这该怎么回答？
那人进门看到桌上的那一盘剩下的猪肝，他双眼顿时就亮了，要知道他向来是无辣不欢，这光是问着就辣悠悠的菜，正合他意。
“我能尝一尝吗？”他看向这之中最像老板的人。