“谁说不能靠一道菜做生意的！我们就靠这一道菜来做生意。事实上，做了这个生意之后，我们可以养活一大批人了！之前相公说过的那些人，就可以安置很多了！”李小然越说越兴奋。
“相公你看，我就卖鱼开铺子，就会吸引很多客人来。可是现在的鱼都是去河里、湖里捕捞的。只靠这些鱼，根本就不够做生意的。我们可以自己养鱼来做生意的。养鱼需要人，种鱼吃的草需要人，鱼塘也可以种植莲藕这些。鱼养好了，可以送到店里来店里杀鱼需要人手，给鱼肉切片，烹饪，上菜，这些都需要人！”李小然将整个设想说了出来。
罗成听到李小然的话，还是有些不明白。
水煮鱼的确是好吃，但是也不会好吃到很多人都愿意来吃这么一道菜吧！
看着罗成皱着眉头不说话的样子，李小然觉得自己空口说太多罗成也不明白，所以直接做出来更好。
“这样吧！相公，我们去买几条鱼回来，然后我做给你看，你就明白了！”李小然想了想这样说道。
罗成还没有说话，何厚学先开了口。
“鱼，有啊！不用去买，今天厨房那边就有人送了好几条鱼过来！”
李小然和罗成听到这话，看向了何厚学。
“相公，他是谁啊？”李小然这会儿才意识到书房里还有一个人，开口问道。
“忘了介绍了！何叔，这是我娘子李小然。”罗成说着，又看向了李小然：“娘子，这是何叔，名叫何厚然。是咱们酒肆的管家，也是咱们宅子的大总管！”
李小然一下子就对上人了，于是笑着点了点头：“何叔好！”
“使不得，使不得，何厚然见过夫人！”何厚然赶紧摆了摆手说道。
“何叔，你别这么见外了，直接叫小然就行了！”罗成笑着打趣道。
“对啊，何叔，你叫我小然就好了！”李小然也从善如流地说道。
“好好好，没人的时候我就这么叫！”何厚然笑着说道。
“何叔，你刚才说今天买了鱼吗？”李小然也没有强求，于是问起了鱼来。
“对对对，今天我在外面碰到两个十几岁的孩子卖鱼，我看他们可怜就都买了！”何厚然笑着说道。
“那正好，我们现在就去拿鱼过来，顺便我去看看有什么菜！”李小然说道：“走啊，相公，你一起去，你就知道为什么我要做这个生意了！”
“那我也能跟着去吗？”何厚然开口问道。
“当然可以，何叔一起吧！”李小然笑着点了点头说道。
很快，三个人就一起去了灶房那边。
见到三个大佬一样的存在一起出现，灶房里的两个人都吓了一大跳。
何厚然赶紧叫他们自己做自己的事情，那两个人这才松了一口气出来。
李小然看到鱼此时已经杀好清洗干净了，于是就拿了两条大的出来。
这一次，李小然并没有将鱼分骨，也没有将芋头切片，而是直接将鱼切成了块。
鱼肉切好之后，李小然又放了盐，料酒还有葱姜腌制。
在等待着鱼肉入味的时候，李小然又占了一口锅，同时还叫人准备好了一口大砂锅。
各种调料依照次序炒制着，一锅红汤很快就熬制好了。