四盛道：不只是秘方不能泄露出去，连咱们会制白糖的事，都不能让别人知道。洪小姐那里已经做了保密措施，咱们这里也得管住嘴巴。
王老太使劲点头，赞同道：是是是，豆干的事大家都得了教训了，这次绝不能再出纰漏了。
四盛跟王老太说起了人手安排的事，要开始制糖了，咱们得先确定好干活的人选，熬糖的人好说，谁有空就让谁来，四个制糖的人选得慎重着些，男人们要下地干活，我就琢磨着尽量少用汉子们，只要两个就行，然后再找两个妇人来干。
听到需要妇人来干，王老太不自觉地停下了手里的动作。
四盛接着道：娘啊，我想让大哥来总负责白糖作坊的事，顺便也负责制糖，再加上大嫂和赵老大夫妻，制糖的四个人就够了，你看可以吗？
王老太有些讶异地道：你让两个外人来制糖，那他们不是就知道制糖的秘方了吗？汪小子和俊妮干得挺好的，还要赵老大两口子来干啥？
四盛道：汪小子和雪儿我都有别的安排，娘啊，咱们的营生以后会越来越多，只靠咱们自家人肯定干不过来的。这九家人都是跟咱们一起经过生死的，不是也跟咱们自家人一样吗？咱还能有啥不放心的？
王老太被四盛问得有些答不上来，却还是道：可是……，你几个哥嫂明明还有人闲着，你就安排了外人干这么重要的事，总是不妥当吧？
娘，你听我说，咱们家的人我都有安排。
四盛简单跟王老太说了自己的想法，王老太心里有了底，回头再想想，那些都是以后的事，她对眼前的这个安排，心里还是有些疙瘩。
再想到赵老大两口子的为人，王老太也勉强接受了。
王老太道：咱们这么大一家子人以后都要忙起来的，家里总得有个管家做饭的人吧，只有你大嫂还能对这些事上心一些，她要是也出去干活……，要不，就让大小子跟着你大哥干吧。
四盛本想让下一辈人多学些东西，等过几年再考虑他们发展方向的事，现在既然王老太提出来了，又考虑到大小子平日里对读书写字不是很感兴趣，便道：也行，大小子今年十六了，也算半大小伙子了，但当个全劳力去地里干活，还是有些吃力，就让他学着做白糖吧。
第二天一大早，洪亚欣果然又来了，不过，她这次只带了两个随从，穿得也很简单，不知道的还以她是哪个村富户家的女儿呢。
洪亚欣到时，鲁有庆家正在吃早饭，她已经吃过了，便要去找汪泽然，只让鲁旺带路，一个随从都不带，就出了鲁家的院子。
此时，万向光他们已经来上工了，汉子们正在热火朝天地填土夯墙，洪亚欣饶有兴趣地在旁边看了一会儿，才跟着鲁旺继续往叶家走。
还没走到地方，忽然听到一阵笑声传过来，鲁旺紧走了几步，看到白糖作坊外边围了一群人，王老太、随心媳妇、何氏、杨氏几个都在，大家正看着人群中间发笑。
洪亚欣好奇地道：她们在做什么？咱们也去看看。
见洪亚欣已经跑到那些人身后，鲁旺也急忙跟了过去。
人群的中间，支着个简易锅灶和一块小案板，四盛、汪泽然和素雪都在里边忙碌着。
汪泽然抬头看到了洪亚欣和鲁旺，刚想要打招呼，忽见洪亚欣给他摆手使眼色，便偏转了头，专心去看素雪在案板前有模有样地切面条。
随心媳妇夸道：俊妮这面切得还是不错的，挺好。