至于为什么是黄凯上位。
一是由于他的资历和技术够硬，短时间内厂里确实挑不出更合适的人选。
二是有他的叔叔在后面为其奔走。
再加上何大清适时推上一把，最终促成此事。
“等过几年，他迟早会成为三食堂的主任。”
何大清最后还说了句安慰的话。
何雨柱既然在三食堂工作，就该以本食堂主任为目标。
跑到二食堂来，反而名不正言不顺。
听完这些，黄凯心里放松不少。
他跟何大清师徒恩义甚重。
真要抢了何雨柱的位置，他会很过意不去。
“万事开头难。
二食堂有你们三师兄弟在，慢慢来总能把事情捋清楚。
再解决不了，还有我这个师傅替你们兜着。
有什么好怕的。”
“您现在可是厂长，咱们可不敢让您兜着食堂的事。
受您教导多年，要是连大锅饭都做不明白，我们岂不是白学了。
不过，您答应教我们川菜秘诀的事可不能忘了。
咱们都念着呢。”
黄凯笑着说道。
一个食堂对于他们三位师兄弟来说还是太小。
要是有机会，他们总得想办法飞出去。
“忘不了。
别以为你当上食堂主任，翅膀就硬了。
学不好照样得挨批。”
“得嘞，全听师傅您的。”
时光仿佛回到刚学厨那会儿，黄凯心中十分畅快。
这么多年下来，他们的感情没有变淡，反而愈加深厚。
“对了，我打算下周六再搞一次聚餐，还是做鱼。
这次轮到你们掌勺。
做好准备，千万别弄砸了。”
坐上厂长之后，何大清没有在人事上做多少变动。
但这并不代表他真的啥事都不做。
换个厂长，轧钢厂还是应该有点新气象。
何大清就打算想点法子，时不时给厂里工人弄点福利。
让厂里人尝到一点甜头，他们才肯支持何大清的工作。
在帮厂里搞额外物资的同时，何大清还能借机悄悄帮娄家转运东西。
双管齐下，两不耽误，一次性把公事私事都给办了。
“师傅，什刹海都封冻了。
您跑哪里去弄鱼回来？”
冬日水面结冰，打个冰窝，最多就能钓几条鱼。
想像夏天那样，捞起几百斤的鱼可不现实。
“我自有办法，你们到时候别掉链子就行。”
何大清没有过多解释，以他的能耐，趁没人的时候弄个千把斤鱼还不是手到擒来。
以他厂长的身份，在后勤科走流程也是轻而易举。
反正今年夏天的时候有过先例，厂里的人也不会起疑心。
不要问，问就是何厂长有能耐。
这年头，大伙都饿得不行，谁能搞到物资，谁就是好样的。
至于别的事，根本不需要多考虑。
谁要是碍着何大清为工人谋福祉，厂里一万多号人，一人一口唾沫足够将对方淹死。