东方不亮西方亮，内地不行，那就去香江，现在去香江还能抓住港片巅峰的尾巴。
香港电影一般分为六个阶段：初创时期、延续时期、黄金时期、过渡转型时期、繁荣时期、衰落时期。
初创时期（1来开拓海市场。
1957年邵一夫掌舵邵氏，制作大量高质电影，首部成功的作品是李翰祥执导的《江山美人》、《不了情》，达到前所未有的以十万为单位的票房成绩。
邵氏电影制作豪华瑰丽，粤语片中的烂衫戏可谓相形见绌，加上制作重质不重量，鲜有七日鲜的电影出现。
但这个时期香港电影主要以粤剧片为主，舞台式的粤剧片基本上制作费不高，电影技巧也不特别考究，因为大部分都沿用粤剧舞台上的大老倌演出，只唱主要情节，其余的排场做手都不严格。
因此，这类戏曲大多被揶揄为“五日鲜”、“七日鲜”。当然其中也不乏制作认真，至今仍为人津津乐道的不朽经典，如《帝女花》、《紫钗记》、《李后主》等。
1956年——1957年这两年，差不多每三部粤语片之中就有一部是粤剧片，而在1958年更达到了高峰，这一年的200余部电影中，粤剧占了一半。
过渡转型时期（1967-1979）
这一时期，主要是粤剧电影向粤语电影过渡时期，期间出现了两位电影巨星，他们便是李小龙和许冠文。
1970年嘉禾电影公司成立，并签约李小龙，1971年李小龙的《唐山大兄》和《精武门》再次把功夫片推上高峰，1972年李小龙自编自导自演的《猛龙过江》1973年的巅峰之作《龙争虎斗》，使嘉禾公司奠定基础。
1973年7月20日功夫巨星李小龙不幸逝世，李小龙去世之后，冷面笑匠许冠文补上。
1974年许氏兄弟的粤语喜剧电影《鬼马双星》创下了当年的票房纪录，打造的《半斤八两》《摩登保镖》《鬼马双星》《天才与白痴》《卖身契》等都是经久不衰的喜剧，成功的令粤语喜剧电影蓬勃发展。