“菊芋好，如今大唐全在种，比螺丝菜好照看。”
毕构放下心，老夫身体没问题，看看饭菜即知晓。
螺丝菜他爱吃，船上有，虾油小菜里保证放，大唐种植就是为了腌咸菜。
后来小易从这边带回去一种姜，跟姜长得像，却没有姜的辛辣味道。
这个腌咸菜同样好，关键对生长环境要求地，天冷天热的地方都能种。
种一次之后，刨的时候不要全给刨出来，留下一些小的，大冬天零下三十多度，可以活着，来年还发。
百姓按照报纸上所写，愿意种的人就在院子的角落种，选跟邻居栅栏的临街位置。
邻里中间的栅栏一般不到一米高，都是细小的棍子插在那里，想过去怎么都能过去，小孩子都可以撞过去。
双方却没有过去的时候，想去，从大门走，哪怕栅栏有的地方被风吹倒，也不能跨。
菊芋能蹿根，会长到邻居家，邻居不种的看到后，当作不知道。
等秋天能收获时，就挖，双方很有默契，然后邻居家如果有果树，比如杏树、山里红、李子、沙果，保证给送来，说让孩子吃。
大唐各地全种，鬼子姜繁殖速度太快了，除了野草，就没见过这么个疯狂生长的东西。
别的外来物种或许是危害，鬼子姜大家不嫌多，做咸菜拿什么做不是做？
有的人家河边有沙土地，种别的东西产量太低了，就种鬼子姜，种完不管。
不需要帮助除草，野草干不过它，干旱无所谓，雨水多也可以。
零上三十度、零下三度，对它来讲不是问题，能活着，放心吧！
秋天一收获，洗干净，用坛子放盐腌制，扔酱缸里更好。
自己家保证吃不完，有送人的，有拿去卖的，很便宜。
送人的基本上要放酱缸里，每家做酱的味道都不一样，跟蜀地泡菜似的，家家做，家家不同。
送别人酱缸的鬼子姜，得是自己家大酱获得认可，否则拿不出手。
长安百姓家中谁的酱好，会制作许多，邻居过去要。
带上东西去，聊天，聊着就说自己家的酱里蛆太多了，最近要挑挑蛆，孩子又想吃酱，闹啊！
邻居明白了，我给你一大碗酱，对方马上说，你家的酱，我都不敢要，孩子就爱吃你家的，吃习惯了我还做不出来。
邻居高兴了：孩子有时候就是挑，想吃过两天我再给送，别总说孩子不好，吃个酱而已。
不过现在的这里没有菊芋，离得近也没种。
毕构就想到这个问题：“菊芋不错，老夫发现他们腌菜少，要推广。”
“是，他们是新石器时代，不仅仅是工具的问题，是技术，接技术则，没工具怎么去发展？”
李易强调对方的社会发展阶段，自己到大唐时，大唐很多百姓还用臼和舂呢。
石磨是有钱人家，或者一个富裕的村子里才弄个。
直到自己把土砻弄出来，接着水力跟上，后来的手动、脚踏磨面机。
原来本地吃玉米就是煮、烤，要不用石头砸，砸就是看要砸到多细了，最好的是砸完后的粉末。
用干玉米砸一斤的玉米面要多长时间？没看给他们吃的大颗粒不够细的玉米面窝头他们都很开心嘛！
吃个发面的大包子，白面馒头，都觉得是神赏赐的。