褚优优心不在焉的吃着碗里的菜，注意力全放在萧泾渭的问题上了，思考了好一会，她终于组织好了语言，开口说下去：“便宜肯定是有便宜的原因，首先那边对于每一次的订货量都有严格的要求，因为干货也是用火车皮一车一车的拉过来的，开一次货，要是不弄立即分掉，就有可能赔钱，因此订货这个事，要么是自己直接要一车皮，要么与人分掉一车皮，通常那边不会接受太多人一起分，因为太细碎了，期间会产生很多麻烦，久而久之，这个事变成了重要的规矩。即使是允许二到三家来分一车皮的货，谁和谁一起分同样是要事先约定好，说真的，不是特别熟悉信任的也不可能搭一起去分货，这事儿本身就不容易被实现。”
褚优优拿了一块玉米面贴的饼子，也学着萧泾渭的样子，慢悠悠的撕扯开，沾着辣椒和菜汤往嘴里送，她实在是心不在焉，看着萧泾渭吃，自己也在吃，完全忘了她吃不了太辣，那红彤彤的辣椒入口之后好一会，褚优优猛然间坐起来，捂住嘴原地转圈。
幸好萧泾渭及时送上了大茶缸，看着她抱着茶缸咕咚咕咚的喝，狂饮好一会依然是一脸难受，忍不住又好气又心疼的说。
“你啊，永远没法一心二用，赶紧先吃饭，吃完了再说。”
褚优优也知道自己的确是有这个毛病，再加上嘴里边实在还是辣的厉害，她狼吞虎咽的把碗里的烩菜吃完，又暖呼呼的喝了一大碗热汤，终于是消化掉了那股难受劲儿。
饭后，萧泾渭慢慢的收拾，示意褚优优继续说下去。
她的嗓子已经微微沙哑了，但依然是振作了精神，接着刚刚的话开讲。
“约好了合伙分货的人，也约好了各自的份额、货物、品质，另外再交定金，就可以回去慢慢等着，会有人把货收起，装运上车，不过这个过程会持续的非常久，从订货到收货，最少三个月以上。”
萧泾渭没有打断，他当然是心有疑惑，但这些话可以攒在一起，等会再问，现在只听褚优优来讲解即可。
“货品便宜的第二个原因，是因为从火车皮上直接拿的货才算是真正的批发，我刚刚说了，每一种货的品质，其实只能要求个大概，拿核桃为例，我要求是东北的山核桃，个个饱瓤，个头最少要有小母鸡的雏蛋那么大，但等我接到货时，除了这批山核桃保证是产自东北之外，可能里边会有生虫的核桃，也可能一部分小的跟乒乓球似的，根本不值那个价。不过，因为这是咱们要了一批货，其中的一小部分，有好的，也有点差的，两者一中和，就不能提意见，而是得全部要下。大市场那边，红豆大姐家里卖的一些货，就是这样子从火车皮那边定的，她接货回来后，会再次做一个区分，把品质好的放在一起，价格卖高一些，而品质差一些的也放一起，价格低一点，也是有人要的。”
像是猜到了萧泾渭想要说什么，褚优优安慰：“咱们用的是核桃仁，拆出来以后，还会再次进行筛选、炒熟、剁碎，其实只要核桃口味不错，它是大是小，长的好不好看，反而不那么重要的。”
说到这儿，萧泾渭便彻底了解了。