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肉质香，口感好，吃过的人，无不怀念！
以后这福乐养猪场走高端路线，指不定得征求一下顾畅的意见。
毕竟顾畅比起姜沫子和许乐来，可是真的尽得王陵海真传！
……
而顾畅这边，这几天又忙碌了起来！
竹峰上采挖竹笋的工作，正式开始了！
俗话说：“挖笋容易找笋难！”
冬笋有别于春笋，笋一般不会钻出地面。
所以有些人挖冬笋，完全是想享受那种在不确定因素下，只能凭自己的眼力与判断力来寻找和收获冬笋的快乐过程。
这就跟小时候拿着铁锨挖知了猴，一铁掀挖出来一个洞，洞里有个可爱的知了猴在爬呀爬，那种快乐是一样的！
不过这采挖冬笋，可是很靠经验的！
有经验的人找冬笋，首先是看竹林下面的泥土哪里有明显裂缝。
裂缝的形状，大体上就如地瓜的使劲往上长时形成的形状一样，裂缝周围包子形状，并且泥土很松，用脚使劲一脚踩下去，脚下能感受到一种反弹的感觉。
一般情况下，竹笋越大，泥土越有弹性。
还可以跟着竹鞭找冬笋！
竹鞭一般到了接近末尾的地方，它会分叉再长嫩竹鞭。在长嫩竹鞭之前，它一定会长几根冬笋。
只要顺着竹鞭延伸的方向挖，大概率能挖出竹笋！
不过挖笋这方面，顾畅完全不担心！
劳工队这些人，哪位不是从小挖竹笋长大的？
都是行家里手啊！
刚开工的第一天，干了一中午，挖出来的竹笋已经整整堆了三大堆，保守估计有个一千多斤了！
这效率，杠杠的！
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