何雨柱根本就没想到会让他发言，愣了一下，站起来，思考了一会儿便说道，
“李厂长，各位领导，我就一厨子，除了做菜，其他的也不懂，有点不成熟的想法，说出来大家别见笑。是这样，我觉得首先，要让工人同志们吃的健康。做好食堂的卫生工作，建议举办一次食堂的卫生大扫除工作，不留死角。确保做出来的菜卫生干净，工人同志们吃了身体健康。另外食堂大厅里干净了工人师傅们吃饭心情也好嘛。”
“好，还有吗？”
李副厂长很感兴趣。
“嗯，第二呢就是要让工人同志的吃的高兴。营养的问题刚才领导们都说了，我就说说饭菜的味道问题吧。目前食堂的菜主要就是萝卜，白菜，土豆这老三样。我们可以增加饭菜的花样。比如，主食可以增加面包，这个我有七八成的把握，回去我就试验。还有就是领导们能否弄来骨头？骨头汤虽然不能增加多少营养，但是能很大程度上改善饭菜口味，让饭菜更可口。如果能弄来，我有把握让工人师傅们都吃的高兴。”
“说的好啊，同志们，何雨柱同志提的建议很好。赵主任，卫生大扫除的事儿你负责，一定要声势浩大，不留死角，要让工人同志们知道，我们堂以他们的身体健康为己任，让他们吃的放心。至于骨头的问题，我和采购部王主任想办法。何雨柱同志，面包的问题就交给你了，尽快做出来，让厂领导评估一下，看能否在食堂供应。”
李副厂长说完后，看没有人再发言，便宣布散会。
会后，回到食堂，赵主任拍着何雨柱的肩膀说道：“行啊，何雨柱，没看出来你还有这水平啊，以前你是深藏不露啊，这下是入了李厂长的眼了，不错不错，以后这主任的位置就是你的了啊。”
“哪能啊，主任，这不 都是您领导的好嘛，您才是领导跟前的红人啊，我们得紧跟您的脚步，听从您的领导不是。都是跟您学习的，没有您我可以不行。”
何雨柱陪着笑回应着。
“行了，别给我戴高帽子了，这个大扫除的工作是你提议的，一食堂的卫生就交给你了，一定要按照李厂长的要求，做到声势浩大，人尽皆知。”
“是，保证完成任务。”
赵会堂安排完后便回办公室了。
何雨柱便召集一食堂的人开会，安排起卫生扫除来。
虽然平时也打扫卫生，但只是浮于表面，水槽里、桌子上，案板旁边都是油腻腻，黑乎乎的。
何雨柱早就看不顺眼了，这次正好安排一食堂全部人员参与打扫卫生，从里到外，整个食堂内所有的卫生都彻底打扫了一遍，一点死角不留。
打扫完毕后，食堂焕然一新，窗明几净，食堂里的众人看到后也是感觉心情好了很多，之前对安排打扫卫生不满的几个人，心里的不满也全部消散了。
打扫完毕后，何雨柱召集一食堂的所有人员开了个会，通报了大会战的事情，要借着大会战的事情，对食堂的一些弊端进行整顿。