第31章 乡下生活

两人不亦乐乎的捡个不停，直到装了大半个水桶才歇口气。贺母提着篮子，苏珠珠提着水桶，亲亲热热的回了知青所。

泡了两杯茶，两人坐下来歇口气，苏珠珠就先找出了一个找村里婶子买来准备装猪油的大肚瓶口陶罐，洗刷干净正好给贺母插花用。

两人在后院开始忙活起来，贺母一边修剪枝条一边看苏珠珠处理摸回来的螺蛳。

贺母听过但没吃过这东西，不过苏珠珠说很好吃，贺母是一点不怀疑。

就见苏珠珠先把螺蛳淘洗几遍，拿了个大盆装上水跟小一点的铁螺，再放了一点菜油进去放到角落里静养，半天换一次水就行。苏珠珠说要养两天，因为是长在泥水里，要把泥巴吐干净才行。

大的田螺直接放进锅里，加水煮开，煮到螺盖掉了就捞出来放到凉水里先凉一凉。

贺母的花也插完了，两人把大花瓶搬到房间放到书桌上，围着静静欣赏。

简单的陶罐里面几枝粉嫩的荷花跟花苞，还有间杂着三个嫩绿的莲蓬，高低错落有致，古朴简雅的大气扑面而来，瞬间让简单的房间内增色不少。

苏珠珠看了高兴的抱着贺母撒娇，亲昵的不行，贺母也觉得不错，心境好插出来的说是艺术品也不为过，哪怕还有瑕疵，但是愉己的效果满满的。

欣赏了好一会，两人拿着缝衣针去了后院小厨房。

苏珠珠摸了摸装田螺的盆子，水是温热的不烫手，就搬了两个小凳子跟贺母开始挑螺肉。

贺母看了一遍苏珠珠的操作很简单，先用缝衣针刺入螺肉把整个螺肉挑出来，再把螺肉下面坠着的内脏去掉，再放进碗里，贺母立马就上手了。

两人一起动手，很快一大盆的田螺就挑完了，挑出来一大碗的田螺肉。

怕腐烂后味道太重，苏珠珠把不要的螺壳跟内脏端出去远远的倒掉。再把田螺肉拿盐搓洗干净，因为螺肉比较大，还切了块。