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    云涛从小就跟着他爹制作点心,以前是在云府里做,后来有了云福记,就在这云福记做。

    所以说他哪能不清楚这没有杂味的黄糖,是拥有着何等样的价值。

    虽然还没用在制作点心上面,但是他已经可以想象得出,自家那些点心里面如果没有了黑糖的杂味,口味就能够很明显的更上一层楼了。

    而且眼前这个公子还说,只卖给自己一家点心铺子,那这云福记可就真要发扬光大了呀。

    诶,不对,方才这位公子爷说的,只是在一小段时间里不卖给别人,可不是一直都不卖。

    “那个,公子爷,不知您方才说的这一小段时间,是多少时日?”

    凌川想了想,那个院子要改成作坊,再加上雇人之类的,还需要一定的时间,便回道:“大概个把月的时间吧。”

    云涛微微皱了皱眉,这一个月的时间,好像也不太够用啊,刨去街边摆摊的那些不算,城东一共七家点心铺子,云福记想要一家独大,让那些点心铺撑不住倒闭关张,一个月可是远远不够的呀。

    凌川一看他这样子,就明白他心中所想了,于是他嘿嘿一笑:“云掌柜是不是忧心一个月之后,其他点心铺子也有了这黄糖?”

    “公子爷说的正是,这云福记是我爹的心血,我就想着将这云福记开遍全城,可是一直也没什么进展……”

    从凌川的角度来说,他也希望这云福记生意越来越好,虽说他的黄糖卖给谁都是卖,但是这云福记可是定国公府的产业啊,这条大腿抱好了,以后在这大盛还不是横着走?

    所以来时的路上,他就已经给云福记设计好了发展路线了。

    “云掌柜,别看我年轻,但是我在经商一道上,还是颇有心得的,如泥信得过我,我就给你出谋划策一番,如何?”

    不说凌川出谋划策靠不靠谱,单就这黄糖,云涛都高看凌川好几眼,于是拱手作揖:“我自然是信得过公子爷的,还请公子爷指教。”

    凌川摆了摆手道:“你我一见如故,不必这般客气。”

    “我的法子很简单,首先,你有了黄糖之后,点心的口味必然比其他几家好,待你调配好点心的口味,就可以在城东大肆宣传,并且以各种低价促销的方式来售卖,以此造成其他几家点心铺子难以为继的危机感,并且趁着他们买卖不好,强势收购他们家的铺子,到时候整个城东,就只有你们云福记一家点心铺子了。”

    云涛听的认真,马上提出了疑问:“可是那几家点心铺子都有些年头了,短短一个月的时间,还不至于就要卖铺子吧。”

    凌川微微一笑:“收购这个词或许不太合适,应该说是兼并,铺子还是他们的铺子,掌柜也还是他们自己,只不过换成了云福记的招牌,并且他们还可以在铺子里售卖你云福记的点心。”

    云涛一时间没弄明白:“就只是换了个招牌,除此之外也没什么区别了啊?那咱们图啥?”

    凌川伸出一根手指头摇了摇:“我方才不是说了吗,挂云福记的招牌,卖云福记的点心,那点心又不是白送他们,你成本一百文的东西,不会卖他们两百文啊,所有点心铺子都成了云福记,卖你云福记的点心,银子也赚了,名头也打出去了。”

    云涛恍然大悟,别看眼前这位公子年纪轻轻的,那胸有成竹的模样让云涛都生出一股敬服的感觉来,不过他还有一个问题。

    “那些点心铺子都是老字号,怎肯轻易换成云福记的招牌?”

    凌川给了他一个白眼:“不肯?软硬兼施,连哄带骗,要是这都不行的话,那你就在他们对面开一家云福记,看他能不能撑得住?”

    “啊?这……”

    云涛有些迷糊了,连哄带骗也行?

    凌川都有些不耐烦了:“我跟你说,商场如战场,你不先发制人,等人家有了黄糖,回头来对付你,你可就被动了。”

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