四点半蒋美人下班，闫晓倩正式开始炒菜，将豆腐干放入鸭块中，小火煮上15分钟，然后转大火收汁。这时白豆干已经吸满汤汁，肉香十足，色泽红润。闫晓倩把这个锅直接盖上锅盖放入预热好的烤箱，利用余温保持菜品热度。这边梅子红烧肉也是同样。
时间来到五点，闫晓倩开始腌制虾仁，并煮白灼大虾，捞出后摆盘放置，中间用黄瓜片和柠檬点缀。酱汁碗也准备好了，是姜末，生抽，和少许青柠汁。
白灼虾直接端出上桌，闫晓倩开始制作凉菜，洗净的青茄，切片，放入盐抓拌出水分，将水分挤干，再放入一小勺糖少许味精，最后滴入少许麻油拌匀，装入盘中，撒上少许白芝麻放入冰箱冷藏即可。
六点半，蒋美人敲响大门，闫晓倩打开门，蒋美人递上一个精美的礼盒，“倩倩，你等下再拆，我先去换上家居服，等下我要给你一个大大的拥抱。”
这边蒋美人去换衣服，闫晓倩抓紧开始制作咸蛋黄青蟹，热锅冷油，油热下入姜末，倒入咸蛋黄炒至起沙，倒入炸好的青蟹，加入一勺盐，少许糖，烹入少许料酒，大火翻炒均匀，就可以装盘了。
最后是虾仁炒蛋，将腌好的虾仁倒入打散的鸡蛋液加入少许盐搅拌均匀，热锅冷油倒入鸡蛋液，小火慢慢推，等到逐渐定型时，倒入提前煮熟的杂菜，转大火翻拌均匀就可出锅。
闫晓倩把之前放在蒸箱里保温的菜端出，将其盛到提前准备好的盘子里，让蒋美人端出去，餐桌早就准备好了，等到所有菜端出，闫晓倩点上香薰蜡烛，拿出提前准备好的冷泡水果茶，茉莉茶底加了苹果，西瓜，橙子和凤梨，还有一个百香果。
搬好菜，她赶忙摘下围裙，拉着蒋美人进卧室，她拿出旗袍给到蒋美人“看看吧，上次我去苏州定制的，你试试看合不合适，不合适我再寄回去让裁缝改。”
蒋美人看着手上的旗袍有点感动，每年由于两人生日接近，几乎生日当天自己姐妹就会给自己准备礼物。
等到蒋美人换好衣服出来，闫晓倩拿出之前买好的金镯直接就给她戴上了，还给她盘了一个发型。
帮姐妹收拾好，闫晓倩赶忙去换衣服，换上自己的旗袍，走出。
蒋美人看着走出的闫晓倩，眼里满是赞赏，真的太好看了，是藕粉色的，闫晓倩皮肤白皙，再衣服衬托下仿佛更白了还带着一色淡粉色，蒋美人将自己的礼盒拿进来打开，是的，是一对珍珠耳环，还有一个玉镯，珍珠耳环是用的两颗圆润的淡水珠做的，是白中带粉的，很配闫晓倩的衣服。这个玉镯是蒋美人托人特地从新疆买回来的和田玉镯，是青提色葡萄肉晴水的一万多点买的，
蒋美人帮着把玉镯给自己姐妹戴上，“我还真不亏啊，给你买了一个玉镯，你换我一个金镯和旗袍，我这真是赚大发了。”
玉镯在闫晓倩白皙的手腕上特别好看，蒋美人接着给戴上珍珠耳环，“你别说，你带是真好看，这个饱满的耳垂，不戴什么真是可惜了”
给闫晓倩都带上，蒋美人把她推到落地镜前，“看看，这是谁家的大美人啊，真是太漂亮啦”
闫晓倩看着镜中的自己，旗袍下匀称的身材，不多也不少，该有的都有，女性的柔美和优越的身材都被显示出来了，玉镯和珍珠耳环让她看上去更贵气。
“我是我自己家的，别说我了，你也不错哦，咱俩都超美”
蒋美人身材高挑，闫晓倩选的是青色的旗袍，更衬的她清冷，金镯子戴着更像古时候的高门千金。
想着桌上的丰盛菜肴，姐妹俩抓紧时间出去了。
菜肴是酸甜不腻的梅子红烧肉，酱汁浓郁的红烧鸭块配上软嫩且吸满汤汁的豆腐干，裹满咸蛋黄的青蟹，色泽鲜亮的鸡蛋虾仁，翠绿的手捏青茄，橘红的白灼草虾，还有滋补清热祛湿健脾的广式清补凉筒骨汤。
饮料搭配的是清新解腻的水果茶。
配上香薰蜡烛和这套精美的餐具，还有一束美丽的鲜花，姐妹俩拍了一张美图，这才开饭。